با باقی مانده برنج می توانید خوشمزه ترین غذاها را درست کنید!
به گزارش خط سلامت شما تنها کسانی نیستید که هر از چند گاهی بیش از حد برنج یا پاستا می پزید. آیا مقدار زیادی برنج باقی مانده و در تلاش هستید که با آن چه کار کنید؟ درست کردن این غذای خوشمزه را امتحان کنید.
طرز تهیه خوشمزه ترین توپ برنجی پنیری سوخاری
مواد لازم برای 8 توپ کوچک
2 فنجان برنج پخته و خنک شده
50 گرم پارمزان
3 عدد تخم مرغ
1 توپ پنیر موزارلا، در 8 قطعه
1 فنجان آرد سوخاری
روغن، برای سرخ کردن
سس مارینارا (خانگی یا فروشگاهی)
طرز تهیه
یک قابلمه بزرگ و سنگین را روی اجاق گاز قرار دهید و یک لایه روغن به آن اضافه کنید.
برنج پخته شده، پارمزان و یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بریزید و با دست آنها را با هم مخلوط کنید.
کمی از مخلوط را بردارید و به شکل توپ در آورید. این کار را تا زمانی که هشت مورد از آنها را بدست آورید انجام دهید. یک تکه موزارلا را در هر توپ فشار دهید.
دو تخم مرغ باقی مانده را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. گلوله هایی را که درست کردید به تخم مرغ آغشته کنید و آن را در آرد سوخاری بغلتانید.
اجازه دهید روغن روی حرارت زیاد داغ شود و دو یا سه توپ را با احتیاط داخل آن بریزید. توپک ها را سرخ کنید تا کاملا پخته و بیرون طلایی شوند.
با قاشق توپ ها را از روغن خارج کنید و سپس آنها را در بشقاب پوشیده شده با دستمال کاغذی قرار دهید. توپ ها را حدود یک دقیقه بگذارید تا خشک شوند و نمک بپاشید و با سس مارینارا سرو کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
