لوبیا سبز منبعی غنی از انواع مختلف ویتامین و حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است.
به گزارش خط سلامت، در این مطلب برخی از ترفندهای انتخاب بهترین لوبیا سبز را معرفی می کنیم.
چگونه بهترین لوبیا سبز را درست کنیم؟
برای درست کردن خوشمزه ترین خوراک لوبیا سبز، هنگام رفتن به خرید سعی کنید لوبیاهای روشن و سفت خریداری کنید.
همچنین قبل از پختن لوبیا سبز، سعی کنید آن ها را به قطعات خیلی کوچک یا خیلی بزرگ تقسیم نکنید.
برای تفت دادن لوبیا سبز می توانید از روغن زیتون استفاده کنید. روغن زیتون را روی حرارت متوسط در تابه ای گرم کنید. حرارت متوسط باعث می شود لوبیاها بدون اینکه بسوزند، صرفا مقداری تفت داده شوند.
چرا باید لوبیا سبز را تفت دهید؟
لوبیا سبز تفت داده شده، از انواع بخارپز یا آب پز آن خوش طعم تر است، بنابراین لازم است پیش از آماده کردن خوراک لوبیا سبز آن ها را تفت دهید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
