پیاز و سیب زمینی را چطور نگهداری کنید؟

خط سلامت: پیاز یکی از مواد غذایی پر طرفدار است که بصورت خام و سرخ شده مصرف می شود .پیاز به علت داشتن گوگرد خاصیت ضد سرطانی دارد. به همین علت نگهداری آن مهم است.

پیاز و سیب زمینی را چطور نگهداری کنید؟

 

پیاز را معمولا در کنار سیب زمینی و در کابینت نگهداری می کنند و اغلب سبدهای دو طبقه موجود در بازار به این کار اختصاص داده شده است.

به گزارش خط سلامت متخصصان تغذیه می گویند پیاز و سیب زمینی را در کنار و مجاور هم نگهداری نکنید زیرا گاز اتیلن متصاعد شده از پیاز موجب فاسد شدن سریع سیب زمینی می شود.  شرایط نگهداری پیاز تا حد زیادی پوسیدگی آن‌ها را به تأخیر می اندازد. از جمله شرایط مهمی که از پوسیدگی پیاز جلوگیری می‌کنند، عبارت‌اند از:

مکان خنک

عدم وجود نور خورشید و ترجیحاً یک جای تاریک

مکان خشک 

 تهویه مناسب برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.

ارسال نظر

آخرین اخبار
خط سلامت
فیلم ها
  • خط سلامت: عشق و حسادت با هم مرتبط هستند زیرا یک هورمون مشترک در این دو احساس نقش دارد. عشق احساسی است که به هورمون…

گزارش ویژه
پادکست
اتاق درمان