طرز تهیه پوره سیب زمینی و گل کلم و سیر / عصرانه ای فوری، رژیمی و اقتصادی

​ پوره سیب زمینی و گل کلم، حاوی فیبر، منبع تغذیه باکتری‌های مفید روده است و از این‌جهت به کاهش التهاب و تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

به گزارش خط سلامت پوره سیب زمینی و گل کلم به دلیل سادگی، کم خرج و در عین حال بسیار مغذی بودن، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است.

طرز تهیه پوره سیب زمینی و گل کلم و سیر 

پوره سیب زمینی و گل کلم و سیر را به راحتی و خیلی فوری می توان تهیه کرد و از فواید بیشمار آن مخصوصا برای دستگاه گوارش استفاده برد. با ما همراه باشید تا روش تهیه آن را برای شما توضیح دهیم

مواد لازم

4 عدد سیب زمینی بزرگ، پوست کنده و خرد شده به قطعات متوسط

گل کلم 2 سر متوسط، به صورت خرد شده

2 قاشق غذاخوری کره

1/2 فنجان ماست یونانی

1/2 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری آویشن تازه خرد شده

1 قاشق چایخوری پودر سیر

یک عدد فلفل سیاه آسیاب شده

طرز تهیه

در دو قابلمه ​​آب را به جوش بیاورید. سیب زمینی و گل کلم را در قابلمه های جداگانه بجوشانید تا زمانی که هر کدام نرم شوند، حدود 10 دقیقه. سپس بگذارید کمی سرد شوند.

گل کلم را در غذاساز بریزید و حدود 2 دقیقه تا زمانی که صاف و یکدست شود، مخلوط کنید. سیب زمینی ها و گل کلم مخلوط شده را داخل یک همزن بزرگ بریزید و با سرعت متوسط ​​حدود 1 دقیقه هم بزنید.

کره، ماست، نمک، آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه را اضافه کنید. حدود 2 دقیقه روی درجه همزن هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. 

ارزش غذایی

میزان کالری81

چربی کل2 گرم

چربی های اشباع شده1 گرم

چربی ترانس0 گرم

کلسترول6 میلی گرم

سدیم514 میلی گرم

کربوهیدرات کل13 گرم

فیبر رژیمی2 گرم

کل قندها2 گرم

پوره کلم و سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید . یکبار اگر این غذا را تهیه کنید، به یکی از میان وعده‌های محبوب تبدیل خواهد شد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.