آلرژی و عدم تحمل مواد غذایی دو نوع از شناخته شده ترین واکنش ها به مواد غذایی هستند که منجر به بروز عوارض جانبی می شوند.
به گزارش خط سلامت آلرژی یا حساسیت در حقیقت نوعی مشکل خود ایمنی است، به این صورت که سیستم دفاعی بدن برخی مواد غذایی خاص را تهدید کننده تلقی می کند و به مقابله با آن ها ی پردازد. در مقابل عدم تحمل مواد غذایی، نشان دهنده این است که بدن فرد آنزیم کافی برای هضم برخی مواد غذایی را ندارد. علاوه بر موارد گفته شده بیماری سلیاک نیز منجر به بروز علایمی نظیر نفخ و شکم درد می شود.
ویدیویی که مشاهده می کنید تفاوت این 3 واکنش بدن در برابر مواد غذایی را با زبانی ساده توضیح می دهد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
