چای یک نوشیدنی دارای کافئین است که با آب دم کشیده و آماده نوشیدن می شود.
به گزارش خط سلامت چای خود را با یک تغییر به یک چای خوشمزه تبدیل می کنید و از آن لذت می برید.
چای و راز خوش طعم شدن آن
چای و آب تازه
چای راز کوچکی دارد که طعم آن را تغییر می دهد اما در واقع در مورد چای باکیفیت یا خرید قوری فانتزی نیست. بهترین ترفند دم کردن چای کاملا رایگان است و مربوط به آب است -آب تازه.
بهترین طعم از برگهای چای با استفاده از آب غنی از اکسیژن گرفته میشود.
شما باید هر بار که آب را به جوش میرسانید، کتری خود را با آب تازه از شیر آب پر کنید تا سطح اکسیژن را به حداکثر برسانید و آخرین قطره طعم متعادل را از برگهای تان خارج کنید. سطوح پایینتر اکسیژن در آب منجر به چای غلیظی میشود که کسلکننده و فاقد خاصیت است.
آب را به دمایی که میخواهید چای خود را با آن دم کنید برسانید، آن را از منبع حرارت بردارید و فوراً روی چای بریزید تا اکسیژن آن حفظ شود.
وقتی چای را با آب تازه دم میکنید، بدون جوشاندن بیش از حد آن، در واقع تفاوت محسوسی در طعم چای احساس می کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.