باید و نباید های عسل برای دیابتی ها

عسل  توسط زنبورها از شهد گل ساخته می شود. عسل از حدود 80 درصد عسل از کربوهیدرات ها و حدود 20 درصد از آب تشکیل شده است.

به گزارش خط سلامت عسل یک قند طبیعی مناسب برای افراد دیابتی است. 

عسل و دیابت

عسل حاوی قند گلوکز و فروکتوز و مقدار کمی ساکارز است و ویتامین های مختلفی مانند ویتامین C و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم نیز دارد. عسل حاوی آنتی اکسیدان است. دیابت بر تعداد زیادی از مردم در سراسر جهان تأثیر می گذارد. کنترل قند خون نقش مهمی در مقابله با دیابت دارد. به همین دلیل است که انتخاب شیرین کننده های مناسب بسیار حیاتی است. طبق تحقیقات انجام شده عسل اثر هیپوگلیسمی دارد و برای مدیریت دیابت مفید می باشد. 

خواص عسل در کنترل دیابت

مصرف عسل باعث کاهش سطح گلوکز پلاسما در بیماران دیابتی در مقایسه با دکستروز و ساکارز شد.

عسل دارای اثرات آنتی اکسیدانی است که برای مدیریت دیابت و کاهش استرس اکسیداتیو مهم است. 

عسل اثر ضد قند خون داروهای استاندارد ضد دیابت را در دیابت القایی افزایش می دهد. 

عسل از پانکراس در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب در دیابت محافظت می کند. 

اهمیت قند خون در دیابتی ها

افراد مبتلا به دیابت اگر سطح قند خونشان کنترل نشود، با مشکلات کوتاه مدت و بلندمدت مواجه می شوند. مشکلات کوتاه مدت شامل قند خون پایین (هیپوگلیسمی) و قند خون بالا (هیپرگلیسمی) است. مشکلات طولانی مدت می تواند اندام های مختلف مانند چشم ها، کلیه ها، اعصاب و قلب را تحت تاثیر قرار دهد. این امر خطر حملات قلبی و سکته را نیز افزایش می دهد.  

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.