سالاد یک پیش غذای پر طرفدار است. کلم پیچ را می توان به صورت سالاد یا غذا در وعده های غذایی گنجاند.
به گزارش خط سلامت طرز تهیه سالاد کلم پیچ،سیب زمینی مرغ با سس بادام زمینی در این مطلب آورده شده است.
طرز تهیه
زمان آماده سازی: 15 دقیقه
زمان کل: 45 دقیقه
مواد لازم:
سیب زمینی خرد شده : 2 عدد متوسط
روغن زیتون: 1و ½ قاشق چایخوری
نمک : ¼ قاشق چایخوری
فلفل : ⅛ قاشق چایخوری
کره بادام زمینی: 1/2 پیمانه
کلم پیچ خرد شده: 6پیمانه
سینه مرغ پخته شده: 2 پیمانه
بادام زمینی خردشده : ¼ فنجان
دستورالعمل:
4 ظرف کوچک در دار برای سالاد کنار بگذارید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. سینی پخت را به روغن آغشته کنید. سیب زمینی را با روغن، نمک و فلفل در یک کاسه بزرگ بریزید. سیب زمینی ها را به صورت یک لایه روی سینی پخت آماده شده بچینید و در داخل فر تا زمان طلایی شدن بپزید.
2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را به هر یک از 4 ظرف کوچک دردار منتقل کنید. کلم پیچ را بین 4 ظرف تقسیم کنید. روی هر کدام یک چهارم سیب زمینی تنوری و 1/2 فنجان مرغ بریزید. ظروف را ببندید و تا 4 روز در یخچال قرار دهید. درست قبل از سرو، هر سالاد را با 1 قسمت کره بادام زمینی سرو کنید و روی آن 1 قاشق غذاخوری بادام زمینی خرد شده بریزید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
