آلزایمر موجب بروز توهم و هذیان در افراد مبتلا به آن می شود که زندگی را برای آنها و اطرافیان دشوار می کند.
به گزارش خط سلامت رژیم غذایی در کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر تاثیر گذار است.
آلزایمر و رژیم غذایی
در طول 75 سال گذشته، مصرف غذاهای فوق فرآوری شده از صفر به 60 درصد رژیم غذایی امروز رسیده است.
فیبر از باکتری‌های مفیدی مانند گونه‌های کلستریدیا و کوپروکوکوس که بوتیرات را ایجاد می کنند، حمایت می کند، ماده‌ای که پوشش روده را بهبود می بخشد. مطالعه ای نشان داد سطح این باکتری ها و بوتیرات در موش هایی که به میکروبیوتای آلزایمر مبتلا شده بودند کمتر بود.
بوتیرات و تورین به راحتی از سد خونی مغزی عبور می کنند، جایی که رشد سلول های عصبی جدید در هیپوکامپ است.نتیجه تحقیقات نشان می دهد وارد شدن فیبر به رژیم غذایی افراد را از ابتلا به آلزایمر محافظت می کند.
لازم است در هفته سبزیجات مختلف مصرف شود. کلم بروکلی، کلم، مارچوبه، کرفس و گل کلم گزینه های خوبی هستند. غذاهای تخمیر شده مانند ماست و کلم شامل پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها هستند و میکروبیوتای سالم را تقویت می کنند. یک مطالعه اخیر اثر محافظتی ماهی، قهوه و کاکائو را نشان داد. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
