معجزه باور نکردنی این میوه برای فصل سرما+فرمول مصرف

کیوی را می توانید جایگزین مکمل های ویتامین ث کنید.

به گزارش خط سلامت تحقیقات جدید نشان می دهد خوردن دو عدد کیوی در روز به مدت شش هفته، مصرف ویتامین ث را تا 150 میلی گرم در روز افزایش می دهد و نیاز به مکمل را از بین می برد. 

کیوی و ویتامین ث

کارشناسان به افراد توصیه می کنند کیوی را به عنوان بخشی از میان وعده یا دسر ظهر در برنامه غذایی خود بگنجانند.

یک مطالعه جدید نشان می دهد افزایش مصرف کیوی کمک می کند نیاز به مکمل ویتامین ث را از بین ببرید.

تحقیقات جدید نشان داد مصرف روزانه دو عدد کیوی به مدت شش هفته باعث افزایش مصرف اسید اسکوربیک (یا ویتامین ث ) به میزان 150 میلی گرم در روز شد. 

محققان خاطرنشان کردند مصرف روزانه این سطح از ویتامین ث نیاز به مکمل را از بین می برد و فواید سلامتی مختلفی را به همراه دارد.

دکتر لورا پردی- Laura Purdy -، پزشک خانواده در امریکا گفت : کیوی برای تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته شده است . داشتن یک سیستم ایمنی قوی در طول فصل سرماخوردگی و آنفولانزا برای کمک به محافظت از خود در برابر ابتلا به ویروس کلیدی است.

تاثیر کیوی بر سرماخوردگی و آنفولانزا

 ایده مصرف دوزهای زیاد ویتامین C برای جلوگیری از سرماخوردگی در دهه 1970 آغاز شد، زمانی که دانشمند و محقق لینوس پاولینگ حدس زد مصرف روزانه 1000 میلی گرم ویتامین C می تواند بروز سرماخوردگی را تا حدود 45 درصد کاهش دهد. 

با این حال، محققان در یک مطالعه دریافتند خوردن کیوی به طور بالقوه می تواند طول مدت سرماخوردگی را کوتاه کند.

دانشمندان دریافتند افرادی که روزانه چهار کیوی می‌خورند، احتقان و درد گلو درد کمتری داشتند. شرکت‌کنندگانی که هر روز کیوی مصرف می‌کردند نیز خاطرنشان کردند علائم سرماخوردگی آنها سریع‌تر  برطرف می‌شود. 

کیوی و فواید دیگر

تحقیقات نشان داده است خوردن منظم کیوی می تواند کلسترول HDL (کلسترول "خوب") را افزایش دهد، تری گلیسیرید را کاهش دهد و فشار خون را کاهش دهد به ویژه کیوی به افراد مبتلا به کم خونی کمک می کند تا سطح آهن خود را در کنار وعده های غذایی غنی از آهن مصرف کنند. 

قرار دادن کیوی در برنامه روزانه خود در  زمستان راهی عملی برای دریافت ویتامین ث است.

افزایش ویتامین ث در  زمستان

به غیر از پرتقال، فلفل دلمه ای در همه رنگ ها دارای مقادیر زیادی از ویتامین ث است و فلفل دلمه ای نارنجی بیشترین مقدار را دارد.

همچنین مقدار قابل توجهی ویتامین ث در کلم پیچ، کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم، توت فرنگی و آناناس وجود دارد.برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.