به چهار دلیل گردو را با این روش بخورید

گردو  خیس خورده خیساندن گردو خام در آب است. در حالی که گردو به اندازه بادام اسید فیتیک ندارد، خیساندن آن هنوز هم می تواند فوایدی داشته باشد.

فواید گردوی خیس خورده

تلخی را کاهش می دهد

به گزارش خط سلامت طعم تلخ گردو را دوست ندارید؟ برای کاهش تلخی طبیعی، می توانید آنها را یک شب خیس کنید. این باعث می شود آن را برای کسانی که به طعم کمی تلخ گردوی خشک حساس هستند جذاب تر کند.

برای هضم غذا مفید است

درست مانند بادام خیسانده شده، گردوی خیس خورده نیز هضم گردو را بهبود می بخشد. این کار را با تجزیه ترکیباتی انجام می دهد که می تواند باعث ناراحتی گوارشی شود.

آب رسانی

گردو خیس خورده آب زیادی جذب می‌کند و باعث می‌شود کمی حجیم‌تر و احتمالاً آبرسان‌تر شود.

بادام خیس خورده در مقابل گردو خیس خورده کدام سالم تر است؟

انتخاب بین بادام خیس خورده و گردوی خیس خورده به نیازها و ترجیحات غذایی شما بستگی دارد:

حساسیت گوارشی

اگر مشکلات گوارشی دارید یا معده حساسی دارید، هم بادام خیس خورده و هم گردو خیس خورده می توانند در مقایسه با همتایان خشک خود برای دستگاه گوارش ملایم تر باشند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.