عصرانه خانگی برای کاهش سرماخوردگی

کدو تنبل طعم و عطر دلپذیری دارد و با آن می شود کلوچه درست کرد. کلوچه از خوراکی های مورد علاقه کودکان است. بهتر است کلوچه ها در خانه تهیه شوند تا مواد افزودنی مضر نداشته باشند. کلوچه کدو تنبل از جمله کلوچه های خوشمزه و سالم است. 

 به گزارش خط سلامت کلوچه کدو تنبل حاوی موادی است که برای سلامت بدن مفید است. 

کلوچه کدو تنبل

این کلوچه های خوشمزه یک میان وعده یا صبحانه عالی با قند کم هستند. به جای شکر تصفیه شده یا شکر قهوه ای، از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل، استویا یا شربت افرا در آن استفاده می شود.

کلوچه کدو تنبل سرشار از پروتئین، فیبر و چربی های سالم هستند. از آنجا که آرد نارگیل می تواند متفاوت باشد، اگر خمیر خیلی غلیظ شد، کمی شیر اضافه کنید تا رقیق شود. برخی از دستور العمل های مافین، کره یا روغن نارگیل را با سس سیب جایگزین می کنند. 

دستور تهیه کلوچه کدو تنبل 

مواد لازم

5 عدد تخم مرغ 

1 فنجان پوره کدو تنبل 

¼ فنجان روغن نارگیل (یا کره، نرم شده)

½ فنجان آرد نارگیل

1 قاشق چایخوری جوش شیرین

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1-2 قاشق غذاخوری ادویه پای کدو تنبل (یا دارچین)

¼ فنجان عسل (یا شربت افرا)

روغن نارگیل یا زیتون (برای چرب کردن تابه)

طرز تهیه

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.

قالب های مافین را کمی چرب کنید یا یک ظرف فر 8×8 را با روغن نارگیل یا روغن زیتون چرب کنید. 

همه مواد را در یک کاسه با اندازه متوسط ​​بریزید و با همزن مخلوط کنید تا یکدست و خوب ترکیب شوند. اگر خمیر خیلی غلیظ است، کمی شیر نارگیل، شیر بادام یا آب به آن اضافه کنید تا رقیق شود. مواد را در فنجان های مافین چرب شده یا در یک ظرف فر 8×8 چرب شده بریزید. به مدت 13-18 دقیقه برای قالب مافین یا 20-25 دقیقه برای ظرف فر بپزی تا کمی قهوه ای شود(یک خلال دندان که در وسط قرار داده شده باید تمیز بیرون بیاید). برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.