سس مایونز با طعم بی نظیر ارزان و سالم+دستورالعمل خانگی

سس مایونز  که محبوب خیلی از سالادها و غذاها است را می شود با روش خانگی از مواد سالم و روغن های طبیعی تهیه کرد.

به گزارش خط سلامت درست کردن سس مایونز خانگی فواید زیادی دارد که مهمترین آن نداشتن مواد نگهدارنده است. 

سس مایونز خانگی 

سس مایونز خانگی را می توان با انواع روغن ها به دلخواه درست کرد. سس مایونز خانگی طعم بهتری نسبت به سس مایونز آماده دارند. 

مواد لازم

4 زرده تخم مرغ (در دمای اتاق)

1 قاشق غذاخوری آب لیمو (یا سرکه سیب)

1 قاشق چایخوری خردل یا ½ قاشق چایخوری پودر خردل خشک)

½ قاشق چایخوری نمک

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

½ فنجان روغن زیتون

½ فنجان روغن نارگیل یا روغن سالم دیگر

طرز تهیه

زرده های تخم مرغ را در مخلوط کن یا کاسه بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. آب لیمو یا سرکه، خردل و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

روغن را به آرامی اضافه کنید تا همه روغن ها با مواد مخلوط شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.