چیلی کدو تنبل تفاوت زیادی با فلفل قرمز معمولی ندارد اما به دلیل طعم کدو تنبل در آن کمی طعم متفاوت تری ایجاد می کند. چیلی کدو تنبل به دلیل داشتن دارچین در ترکیباتش تجربه جدیدی در طعم هاست.
به گزارش خط سلامت طرز تهیه چیلی کدو تنبل به صورت زیر خواهد بود.
طرز تهیه چیلی کدو تنبل
زمان آماده سازی : 15دقیقه
زمان پخت: 20دقیقه
انرژی : 130 کیلو کالری
مواد اولیه
500 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز متوسط
2 عدد فلفل دلمه ای
392 گرم گوجه فرنگی خرد شده
400 گرم سس گوجه فرنگی
2 فنجان پوره کدو تنبل
400 گرم کنسرو لوبیا چیتی
1 فنجان آب گوشت
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
پودر سیر 2 قاشق چایخوری
2 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
½ قاشق چایخوری دارچین
تاپینگ های اختیاری
آووکادو
پنیر رنده شده
خامه ترش
پیاز سبز
هالاپینو برش خورده
تورتیلا
دستورالعمل
در یک قابلمه بزرگ گوشت چرخ کرده را روی حرارت متوسط سرخ کرده و وقتی گوشت تقریبا پخته شد پیازها را اضافه و تفت داده تا نرم شوند. وقتی گوشت کاملاً پخته شد، گوجه فرنگی خرد شده و سس گوجه فرنگی، کدو تنبل، آب گوشت، لوبیاها و ادویه ها را اضافه کرده و هم زده تا مخلوط شوند. به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت متوسط یا کم بجوشانده تا طعم ها با هم مخلوط شوند. و در آخر تاپینگ های دلخواه را روی آن قرار داده و سرو شود.برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
