امیر قطر با قهوه عربی در خانه اش از پزشکیان پذیرایی کرد+ بهترین نحوه درست کردن قهوه عربی

در عصر چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۴۰۳، امیر قطر دکتر مسعود پزشکیان را که به این کشور وارد شده بود، به منزل شخصی‌اش برد و با قهوه عربی از وی استقبال کرد.

به گزارش خط سلامت، امیر قطر در زمان ورود مسعود پزشکیان به این کشور، رئیس‌جمهور اسلامی ایران را به منزل شخصی‌اش دعوت کرده و با قهوه عربی از او پذیرایی کرد.

قهوه عربی چیست؟

قهوه عربی (قهوه عربی) نوعی قهوه است که به‌ویژه در کشورهای عربی و خاورمیانه محبوب است. این قهوه معمولاً با طعم‌های خاصی مانند هل و گاهی زعفران تهیه می‌شود و به‌طور سنتی در فنجان‌های کوچک سرو می‌گردد. قهوه عربی به‌خاطر عطر و طعم غنی‌اش شناخته شده و بخشی از فرهنگ مهمان‌نوازی در این مناطق است.

طرز تهیه قهوه عربی

مواد لازم:

• ۱ فنجان قهوه عربی (پودر قهوه)
• ۳ فنجان آب
• ۲ الی ۳ قاشق چای‌خوری هل (به‌صورت پودر یا دانه)
• شکر (به میزان دلخواه)

وسایل مورد نیاز:

• قهوه‌جوش (دله یا جزوه)
• قاشق چای‌خوری
• فنجان‌های کوچک

مراحل تهیه:

1. آماده‌سازی مواد:

   • ابتدا قهوه عربی را به‌صورت پودر آماده کنید. اگر از دانه‌های قهوه استفاده می‌کنید، آن‌ها را به‌خوبی آسیاب کنید.

2. جوشاندن آب:

   • در یک قهوه‌جوش، ۳ فنجان آب را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.

3. اضافه کردن قهوه:

   • وقتی آب به جوش آمد، ۱ فنجان پودر قهوه عربی را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

4. اضافه کردن هل:

   • هل پودر شده را به مخلوط اضافه کنید. اگر از دانه‌های هل استفاده می‌کنید، می‌توانید آن‌ها را در انتهای کار اضافه کنید تا عطرشان بیشتر حفظ شود.

5. پختن قهوه:

   • حرارت را کم کنید و اجازه دهید قهوه به آرامی برای حدود ۱۰ دقیقه بپزد. این کار باعث می‌شود عطر و طعم قهوه بهتر استخراج شود. مراقب باشید که قهوه سر نرود.

6. شکر:

   • در این مرحله می‌توانید شکر را به میزان دلخواه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

7. سرو کردن:

   • قهوه را از روی حرارت بردارید و به آرامی در فنجان‌های کوچک بریزید. می‌توانید با دانه‌های هل یا کمی زعفران تزئین کنید.

نکات مهم:

• قهوه عربی معمولاً بدون شیر سرو می‌شود و طعم تلخی دارد که با افزودن شکر متعادل می‌شود.
• برخی افراد از ادویه‌های دیگر مانند دارچین یا زعفران نیز برای طعم‌دهی استفاده می‌کنند.
• قهوه عربی معمولاً به‌صورت گرم و تازه سرو می‌شود و در مهمانی‌ها و مراسم خاص به عنوان نماد مهمان‌نوازی ارائه می‌گردد.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است