طرز تهیه ساندویچ مونتی کریسقو سه گوش + به سبک امریکایی

ساندویچ مونتی کریسقو سه گوش پر از کالباس ، پنیر و سینه بوقلمون یا مرغ است که به تخم مرغ آغشته شده و در کره سرخ شده است.

به گزارش خط سلامت ساندویچ مونتی کریسقو سه گوش با توجه به موادی که دارد یک  ساندویچ فوری است که تا مدت زمان زیادی شما را سیر نگه می دارد. 

طرز تهیه ساندویچ مونتی کریسقو سه گوش  .

مواد لازم :

16 عدد نان تست سفید نرم

120 گرم کره

8 برگ کالباس دودی

2 یا 3 قاشق مرباخوری پودرکاری

8 ورقه پنیر مخصوص چیزبرگر

3 تا 4 قاشق سس مایونز

8 تکه سینه مرغ یا بوقلمون پخته شده

4 تا 5 عدد تخم مرغ

50 میلی شیر

یک قاشق مربا خوری پودر خردل

روغن مایع و کره برای سرخ کردن

نمک و فلفل به میزان دلخواه

مواد لازم برای تزئین:

زیتون بدون هسته و برگ تازه جعفری

طرز تهیه:

8 عدد از نان های تست را در یک سطح صاف قرار دهید و روی آن کره نرم شده بمالید . یک ورقه از کالباس روی هر کدام از نانها بچینید و روی آن کمی از پودر کاری بپاشید روی آن پنیر گذاشته و کمی سس مایونز بمالید و سپس یک ورقه نازک از سینه مرغ یا بوقلمون قرار دهید و بعد ورقه کمی کره روی آن مالیده و سپس نان های تست دیگر را روی آن قرار دهید .

در یک ظرف بزرگ تخم مرغ ها را با شیر و پودر خردل ریخته و به هم بزنید تا یک دست شود سپس کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید سپس ساندویچ ها را کاملاً درون این مایع قرار دهید به گونه ای که نانها کاملاً به مایع آغشته شود کمی روغن یا کره در تا به ریخته و این ساندویچ ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شود.

سپس آنها را روی کاغذ مخصوص آَشپزخانه بگذارید تا روغن آن گرفته شود هر کدام از ساندویچ های سرخ شده را به 4 قمست برش دهید با استفاده از خلال دندان جعفری و زیتون ها را به وسط مونتی کریستو های سه گوش قرار داده و آنها را به صورت گرم سرو کنید . برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.