کارشناسان بر این باورند شکلات تلخ می‌تواند در کنار چای به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. مطالعات نشان می‌دهد شکلات تلخ یا کاکائو به بهبود خلق و خو کمک می‌کند اگرچه هنوز چگونگی کاهش استرس با شکلات تلخ به طور دقیق مشخص نیست اما کاکائو منبع غنی از پلی فنول‌ها به ویژه فلاونوئیدهاست.
به گزارش خط سلامت پژوهش ها نشان می دهد که شکلات تلخ گزینه بهتری برای رسیدن به سلامت روان و کاهش اضطراب و افسردگی در کنار چای است.
شکلات تلخ و چای
اگر چه رسم بر این است که چای را با قند و خرما و یا کشمش و انواع توت مصرف کنید ولی متخصصان دو علم تغذیه و روانشناسی پیشنهاد دیگری برای شما دارند.
فلاونوئیدها باعث کاهش التهابات عصبی و مرگ سلولی در مغز و بهبود جریان خون می‌شوند. شکلات، حاوی مقادیر زیادی تریپتوفان است که بدن آن را به انتقال دهنده‌های عصبی مانند سروتونین در مغز تبدل می‌کند.
شکلات تلخ همچنین منبع خوبی از منیزیم است. مصرف منیزیم کافی علائم افسردگی را کاهش می‌دهد.
توصیه شده است از شکلات‌های تلخ ۷۰ درصد یا بالاتر استفاده کنید. البته شکلات حاوی قندها و چربی‌های اضافی است بنابراین بیش از یک تا سه گرم در روز آن را مصرف نکنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
