صبحانه آنقدر مهم است که بر انتخاب های غذایی ما در طول روز تأثیر می گذارد بر این اساس محققان همواره
صبحانه را مهمترین وعده غذایی روز می دانند.
صبحانه و خلق و خو
صبحانه در واقع به بهبود روحیه کمک هم می کند.
به گزارش خط سلامت تمام مولفه های عاطفه مثبت شامل اشتیاق، سطح انرژی، هوشیاری ذهنی، علاقه، شادی و اراده از صبح زود تا ظهر به شدت افزایش می یابد. سپس تا ساعت 9 بعد از ظهر نسبتاً ثابت می مانند و پس از آن به سرعت افت می کنند.
متخصصان تغذیه اغلب ترکیب های مختلفی را برای صبحانه توصیه می کنند تا به بهبود خلق و خو کمک کند علاوه بر این ترکیب دقیق صبحانه احتمالاً نقش مهمی در تعیین خلق و خوی بعدی دارد.
غذاها و تصمیمات شناختی
سرعت ترشح بزاق به طور خود به خود تغییرات روزانه قابل توجهی را نشان می دهد چنین تغییراتی در طول روز ممکن است برخی از غذاها را در ساعات مختلف روز کمی خوش طعم تر کند.
در نهایت، تعجب آور نیست اگر متوجه شوم تغییرات روزانه درالگوی تحریک حسی محیط نیز نقش کوچکی در سوگیری رفتارهای غذایی ما دارد. دمای محیط بیرون نیز بر انتخاب های غذایی تأثیر می گذارد. به طور کلی در دماهای بالاتر تصمیمات شناختی و عقلانی بیشتری گرفته می شود و در افت دما تصمیمات احساسی‌تری گرفته می شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
