روغن کرچک اصل دارای ویسکوزیته و غلظت بسیار بالایی است پس هنگامی که روغن را مورد بررسی قرار میدهید حتماً به ویسکوزیته و غلظت آن توجه داشته باشید. دقت کنید که در حالت فیزیکی و در دمای اتاق غلظت این روغن مشابه با غلظت عسل طبیعی خواهد بود. حال اگر این غلظت بسیار کم است و مطمئن هستید تحت تاثیر حرارت قرار نگرفته، بدون شک روغن تقلبی خواهد بود.
برخی ویژگیهای ظاهری روغن کرچک اصل
به گزارش خط سلامت تشخیص روغن کرچک اصل برای مصرف کننده و خریدار عادی به راحتی ممکن نیست؛ اما برخی ویژگیهای ظاهری به آنها در این امر کمک میکند:
۱. رنگ روغن کرچک:
رنگ روغن اولین آیتمی است که خریدار در هنگام خرید روغن کرچک به چشمش میآید و بررسی را با آن شروع میکند. روغن کرچک بکر و خالص اگر فیلتر و تصفیه نشده باشد، رنگ تیره و متمایل به سبز کدر دارد و اگر در درجه بعد فیلتر شود، روغنی شفاف است که رنگ آن به زرد مات متمایل میشود. همچنین اگر روغن کرچک را کاملا تصفیه شیمیایی کنند، کاملا شفاف و یا متمایل به زرد کمرنگ میشود.
۲. بافت و سیالیت روغن کرچک:
حتما در مورد روغن کرچک اصل شنیدهاید که یکی از ویژگیهای متمایز آن ویسکوز بودنش نسبت به روغنهای دیگر است. به زبان سادهتر روغن کرچک همانند دیگر روغنها روان و سیال نیست؛ بلکه مانند عسل کمی لزج و چسبناک است. همین ویژگی باعث شده است که استفاده از آن بهتنهایی روی پوست یا مو کمی سخت باشد و معمولا میگویند که آن را با روغن دیگری ترکیب کنید.
۳. بوی روغن کرچک:
بوی روغن کرچک اصل را زمانی بهتر متوجه میشوید که با بوی گیاه کرچک آشنا باشید. از آنجا که تولید روغن کرچک بکر در دمای بسیار پایین صورت میگیرد، بوی تازگی گیاه در آن حفظ میشود؛ بنابراین بوی سوختگی نمیدهد و بوی ملایمی از گیاه و دانه کرچک به مشام میرسد. در صورتی هم که روغن کاملا تصفیه شود، هیچ بویی نباید داشته باشد.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است