اسیدیته ماست به فعال شدن جوش شیرین کمک می کند، که می تواند محصولات پخته شده را کرکی و سبک کند
به گزارش خط سلامت، طرز تهیه کیک ماست فرانسوی را برای شما آوردهایم.
طرز تهیه کیک ماست فرانسوی
مواد لازم:
تخم مرغ:2عدد
آرد:1.5لیوان
روغن:نصف لیوان
ماست:3.4لیوان
شکر:1لیوان
بکینگ پودر:2قاشق چای خوری
وانیل:نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را خوب هم بزنید تا کرمی و کشدار شود. سپس روغن را اضافه کنید و ترکیب کنید. ماست را اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را الک کنید. کم کم به مواد اضافه کنید. خوب ترکیب کنید تا یکدست شود.
سپس داخل قالب مورد نظر را چرب کنید. مواد کیک را داخل قالب بریزید.
و داخل فر با دمای 180درجه به مدت40تا45دقیقه بگذارید تا بپزد. میتوانید از ترکیب 2 قاشق نشاسته گل و 6 قاشق شکر و2 قاشق آبلیمو و یک لیوان آب یک سس لیموی خوشمزه درست کنید و روی کیک بریزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: بانوزی