کدام ویتامین موجب تیز بینی و بهبود بینایی می شود؟

بینایی برای عملکرد بهتر نیاز به برخی مراقبت های بهداشتی و غذایی دارد.

به گزارش خط سلامت مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین A به بهبود بینایی کمک می کند و در حفظ سلامت چشم‌ها نقش بسزایی دارد.

بینایی و ویتامین ها

بینایی با مصرف برخی ویتامین ها قوی تر می شود. به گفته برخی پزشکان برای درک کامل طیف نوری که وارد چشم می‌شود، ضروری است که رنگدانه‌های خاصی در سلول‌های شبکیه به‌خوبی عمل کنند. کمبود ویتامین A موجب کاهش کارایی این رنگدانه‌ها می‌شود و درنهایت منجر به اختلالات درک بینایی، به‌ویژه در مواقع کمبود نور (تاریکی)، می‌گردد و در اکثر افراد باعث مشکلاتی همچون شب‌کوری می‌شود. ویتامین A علاوه بر شبکیه، در قسمت‌های دیگر چشم نیز از جمله قرنیه اهمیت دارد. در صورت کمبود ویتامین A قرنیه چشم ممکن است با مشکلاتی مواجه شود و علایمی مانند خشکی شدید چشم را نشان دهد.

بینایی و کمبود ویتامین A

کمبود ویتامین A هنوز هم یکی از علل شایع نابینایی است که می‌توان از آن پیشگیری کرد. این کمبود در کشورهای درحال‌توسعه همچنان رواج دارد و در مناطقی که سوءتغذیه رایج است، ممکن است عوارض جدی مانند نابینایی در مادران باردار، افزایش مرگ‌ومیر مادران و تولد نوزادان نارس و حتی افزایش مرگ‌ومیر نوزادان را به همراه داشته باشد. بنابراین ویتامین A در سیستم ایمنی نیز نقش بسیار مهمی دارد و کمبود آن می‌تواند منجر به ضعف سیستم ایمنی شده و باعث افزایش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌هایی مانند مالاریا، سرخک، و اسهال گردد.

مواد غذایی حاوی ویتامین A

خوشبختانه، تمامی ویتامین‌ها در مواد غذایی مختلف به‌وفور یافت می‌شوند. ویتامین A نیز در انواع مختلف مواد غذایی موجود است و توصیه می‌شود که این ویتامین از طریق مصرف مواد غذایی به بدن وارد شود. مواد غذایی زیر حاوی مقدار قابل‌توجهی ویتامین A هستند:

گیاهان برگ‌دار

سبزیجاتی مانند هویج، کدوحلوایی، سیب‌زمینی شیرین، کلم‌بروکلی، فلفل‌دلمه‌ای قرمز، اسفناج، برگ‌چغندر، کاهو، گوجه‌فرنگی

تخم‌مرغ

میوه‌هایی مانند طالبی، انبه، گریپ‌فروت، هندوانه، زردآلو، نارنگی

غلات مانند لوبیا چشم‌ بلبلی، نخود و…

بنابراین، داشتن یک رژیم غذایی متعادل دلیلی برای کمبود ویتامین A ندارد.

علائم کمبود ویتامین A

احتمالاً برای بسیاری از افراد سؤال باشد که چه علائم و عوارضی همراه با کمبود ویتامین A وجود دارد و چگونه می‌توان این کمبود را تشخیص داد؟ در واقع، کمبود ویتامین A ممکن است با علائم مختلفی همراه باشد که این علائم شامل موارد زیر می‌شود:

خشکی پوست

خشکی چشم

شب‌کوری

ناباروری و مشکلات در بارداری

دیر خوب شدن جای زخم. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.

منبع: مثبت سبز