سیب زمینی تنوری یک پیش غذای خوشمزه و سالم است.
به گزارش خط سلامت طرز تهیه سیب زمینی تنوری در این مطلب آورده شده است.
طرز تهیه سیب زمینی تنوری
مواد لازم
سیب زمینی: ۵۰۰ گرم
روغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری
پودر سیر: یک قاشق مربا خوری
فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم
پودر پاپریکا و آویشن و نمک: به مقدار لازم
پنیر پارمزان: به مقدار لازم
دستورالعمل
ابتدا سیب زمینی‌ها را خوب بشویید. سپس با پوست به ابعاد دلخواه برش بزنید. بهتر است که سیب زمینی را به شکل خلالی درشت خرد کنید. داخل یک قابلمه بزرگ آب بریزید تا به جوش بیاید. سپس مقداری نمک روی آن بریزید. سیب زمینی‌های خرد شده را به مدت ۳ دقیقه داخل آب جوش قرار دهید تا کمی نیم‌پز شود. در نهایت آن‌ها را آبکش کنید و بگذارید تا خنک شود.
سیب زمینی‌های خنک شده را داخل یک کاسه بریزید و روغن زیتون و تمام ادویه‌ها را روی آن‌ها بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا ادویه و روغن زیتون با سیب زمینی‌ها مزه‌دار شود. سیب زمینی‌ها را داخل ظرف مخصوص ماکروفر بریزید. حدود ۴۵ تا یک ساعت در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به آن زمان پخت بدهید.
برای تهیه سیب زمینی در سولاردام هم باید سیب زمینی‌ها را در ظرف مخصوص مناسب سولاردام بریزید و دکمه کانوکشن را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و یک ساعت زمان بدهید.
بهتر است هنگام پخت یک بار سیب زمینی‌ها را برگردانید یا زیر و رو کنید تا همه جایش خوب بپزد. سیب زمینی‌های پخته را از دستگاه بیرون بیاورید و روی آن پنیر پارمزان بریزید یا با انواع دیپ یا سس میل کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: برترین ها
