
در طول خواب ، بدن انسان همچنان به فعالیتهایی مانند تنظیم دمای بدن، ترمیم بافتهای آسیبدیده و سوزاندن کالری ادامه میدهد.
اهمیت میانوعدهها
به گزارش خط سلامت به نظر میرسد میانوعدهها یک راهحل سریع برای رفع گرسنگی یا بیحوصلگی باشند، اما آیا تاکنون به این فکر کردهاید که با قطع مصرف چیپس یا بیسکویت چه تغییراتی در بدن روی میدهد؟ بدن شما به طرز شگفتانگیزی تغییر میکند! حتی در عرض چند روز، ممکن است با احساس انرژی بیشتر، کاهش وزن آسانتر و تفکر شفافتر روبهرو شوید. بنابراین، اگر به دنبال افزایش سوختوساز و کاهش وزن خود هستید، برخی خوراکیها و نوشیدنیها میتوانند کمککننده باشند. البته نه به معنای تکیه بر آنها برای سوزاندن تمام کالریهای اضافه، بلکه باید آنها را در رژیم غذایی منظم خود بگنجانید تا از سوختوساز بهتر حتی در شب بهرهمند شوید.
خوراکیهای موثر در خواب
در اینجا پنج خوراکی و نوشیدنی معرفی میشوند که میتوانند به شما کمک کنند تا در خواب کالری بسوزانید.
بادام
بادام خوراکی فوقالعادهای است که باید در رژیم غذاییتان قرار گیرد. این خوراکی نهتنها سرشار از چربیهای سالم و پروتئینها است، بلکه تاثیر زیادی در سوختوساز بدن دارد. بادام حاوی منیزیم است، ماده معدنیای که نقش کلیدی در مدیریت قند خون و تنظیم سطح انسولین دارد، دو عاملی که برای مدیریت وزن بسیار مهم هستند.
منیزیم موجود در بادام میتواند به کاهش سطح کورتیزول (هورمون استرس) کمک کند که بهخصوص در ناحیه شکم باعث ذخیرهسازی چربیها میشود. بادام همچنین غنی از پروتئین و فیبر است که به احساس سیری کمک کرده و از پرخوری در شب جلوگیری میکند. اسیدهای چرب غیراشباع در بادام به سوختوساز بهتر چربیها کمک میکنند.
راهکار مصرف بادام
پیش از خواب یک مشت بادام (حدود ۲۰-۳۰ گرم) بخورید تا بدون مصرف کالری اضافی از فواید آن بهرهمند شوید. همچنین میتوانید بادام را با ماست یا پوره میوه مخلوط کرده و مصرف کنید.
ماست
ماست یک خوراکی غنی از پروتئین و کمکربوهیدرات است که انتخابی مناسب برای خوردن قبل از خواب به شمار میآید. ویژگی خاص ماست این است که به بازسازی عضلات کمک میکند، که این امر بهطور غیرمستقیم باعث افزایش میزان کالریسوزی در زمان خواب میشود.
ماست حاوی پروتئین کازئین است که با هضم آهسته، آمینواسیدها را به تدریج در بدن آزاد میکند؛ روندی که به ترمیم و ساخت عضلات کمک میکند. هرچه عضلات بیشتری داشته باشید، متابولیسم پایه شما بالاتر میرود، به این معنا که کالری بیشتری در حال استراحت میسوزانید. ماست همچنین غنی از کلسیم است که نقش مهمی در سوختوساز چربیها ایفا میکند. برخی از پژوهشها نشان میدهند که کلسیم میتواند به افزایش تجزیه چربیها و کاهش تشکیل سلولهای چربی جدید کمک کند.
چگونگی مصرف ماست
پیش از خواب یک کاسه کوچک ماست بخورید. ماست را میتوانید به همراه یک قاشق غذاخوری عسل یا میوههای تازه میل کنید. این یک میانوعده سیرکننده و مناسب برای سوزاندن چربیها در طول شب است.
چای سبز
چای سبز بهخاطر اثرات مفیدش بر سلامت شناختهشده و میتواند به کاهش وزن کمک کند. بسیاری از پژوهشها نشان میدهند که چای سبز بر ترموژنز، یعنی فرایند تولید گرما در بدن تاثیر مثبت دارد، فرایندی که نقش مهمی در تنظیم دمای بدن و کالریسوزی دارد.
کاتچینها که نوعی آنتیاکسیدان هستند و به مقدار زیاد در چای سبز یافت میشوند، با افزایش سرعت متابولیسم و استفاده بهتر از چربیها بهعنوان منبع انرژی مرتبط هستند. چای سبز همچنین حاوی کافئین است، اما کمتر از قهوه. این نوشیدنی بدون آنکه خواب را مختل کند به افزایش مصرف کالری کمک میکند.
نوشیدن چای سبز
پیش از خواب یک فنجان چای سبز بنوشید، اما نه خیلی دیر، زیرا حتی مقدار کم کافئین نیز میتواند بر خواب تاثیر بگذارد. برای اثر بیشتر، چای سبز ارگانیک باکیفیت بالا انتخاب کنید که حاوی غلظت بهینهای از کاتچینها باشد.
دارچین
دارچین یک ادویه رایج در شیرینیپزی است، اما آیا میدانستید که میتواند در مدیریت وزن شما نیز مؤثر باشد؟ دارچین علاوه بر طعماش، نقشی در کنترل قند خون دارد که به طور غیرمستقیم میتواند به چربیسوزی کمک کند.
دارچین به تثبیت سطح قند خون کمک کرده که منجر به کاهش نوسانات انسولین میشود. سطح بالای انسولین میتواند منجر به ذخیره بیش از حد چربیها شود. این ادویه همچنین با بهبود گردش خون میتواند باعث تنظیم دمای بدن شود، عملی که به سوزاندن کالریها کمک میکند.
راهکار مصرف دارچین
یک سر انگشت دارچین را میتوانید به یک لیوان شیر داغ (ترجیحاً شیر بدون چربی یا گیاهی) اضافه کرده و آن را پیش از خواب بنوشید. یا میتوانید آن را روی ماست یا غلات پاشیده و پیش از خواب مصرف کنید. به این ترتیب میتوانید به راحتی از خواص دارچین بهرهمند شوید.
گریپفروت
گریپفروت میوهای است که معمولاً در رژیمهای غذایی برای لاغری توصیه میشود و دلایل خوبی هم برای این توصیه وجود دارد. این میوه کم کالری است و حاوی ترکیباتی است که به سوزاندن چربیها کمک میکند. گریپفروت همچنین سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به سمزدایی در بدن کمک میکند.
نارینگنین موجود در گریپفروت به افزایش متابولیسم و کاهش چربی در بدن کمک میکند. پژوهشها نشان میدهند که مصرف گریپفروت یا آب آن پیش از وعدههای غذایی میتواند با کاهش احساس گرسنگی، از میزان غذا خوردن بکاهد.
روش مصرف گریپفروت
پیش از خواب نصف یک گریپفروت بخورید یا یک لیوان از آب تازه آن را بدون شکر اضافه بنوشید. این یک میانوعده سبک و مناسب برای سوختوساز در طول شب است.
همپیمانانی برای خواب و سوختوساز بدن شما
خواب زمانی مهم برای بازسازی و ترمیم بدن شما است، بنابراین میتوانید از این زمان بهطور بهینه استفاده کنید تا به کاهش وزن شما کمک کند. با مصرف خوراکیها و نوشیدنیهایی که در طول شب باعث فعال شدن متابولیسم بدن میشوند، میتوان بهطور طبیعی و بدون تلاش اضافی کالری سوزاند.
اگرچه این خوراکیها و نوشیدنیها میتوانند به بهبود عملکرد سوختوساز بدن شما کمک کنند، اما مهم است که یک رژیم غذایی متعادل را رعایت کرده و بهطور منظم فعالیت بدنی داشته باشید. خواب کافی و ترمیمی همراه با یک رژیم غذایی سالم، کلید کاهش وزن پایدار و مؤثر خواهد بود.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است