نام " کدو تنبل " به این دلیل به کدو حلوایی داده شده که این میوه‌ی بزرگ و سنگین ظاهری شبیه به یک تنبل دارد؛ یعنی چاق و کند به نظر می‌رسد. در زبان فارسی، کلمه "تنبل" به کسی یا چیزی اشاره دارد که سنگین و آهسته است یا حرکات سریعی ندارد. از این رو، این نام به شکلی طنزآمیز به کدو حلوایی داده شده که حجیم و گرد است و شاید به نظر برخی شبیه یک تنبل به نظر برسد!
به گزارش خط سلامت، تاریخچه کدو حلوایی (کدو تنبل) به هزاران سال پیش برمی‌گردد. این گیاه بومی قاره آمریکا است و اولین شواهد از کشت کدو حلوایی به حدود 7,500 تا 5,000 سال قبل از میلاد در مکزیک و آمریکای مرکزی بازمی‌گردد. این گیاه توسط بومیان آمریکا به‌عنوان یکی از غذاهای اصلی مورد استفاده قرار می‌گرفت. آنها از کدو حلوایی برای خوراک، دانه‌ها برای روغن‌گیری و پوست آن را برای ساخت ظروف و ابزار استفاده می‌کردند.
بعد از ورود اروپایی‌ها به قاره آمریکا در قرن ۱۵، کدو حلوایی به اروپا و سایر نقاط جهان منتقل شد. این محصول به‌سرعت در جاهای مختلف محبوب شد، زیرا رشد آن آسان بود و تنوع زیادی از غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانست از آن تهیه شود.
در فرهنگ‌های مختلف، کدو حلوایی با مراسم و جشن‌های گوناگون پیوند خورده است. یکی از مشهورترین این مراسم، هالووین است، جایی که از کدو تنبل برای ساخت "جک-او-لنترن" استفاده می‌شود. این سنت از ایرلند و اسکاتلند به آمریکا مهاجرت کرد، اما در آمریکا به‌جای استفاده از شلغم، از کدو تنبل به دلیل فراوانی و اندازه بزرگتر آن استفاده شد.
امروزه کدو حلوایی به‌عنوان یک ماده غذایی و همچنین به‌عنوان نمادی از فصل پاییز در بسیاری از کشورها محبوبیت دارد.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
