فصل برداشت رطب در بوشهر معمولاً از اواخر تابستان آغاز شده و تا اوایل پاییز ادامه می‌یابد. با توجه به نوع نخل و شرایط آب و هوایی، زمان دقیق برداشت ممکن است کمی متفاوت باشد.
انواع رطب بوشهر
به گزارش خط سلامت بوشهر انواع مختلفی از رطب را تولید می‌کند که هر کدام طعم و ویژگی‌های خاص خود را دارند. برخی از معروف‌ترین انواع رطب بوشهر عبارتند از:
زردی: رطبی با رنگ زرد روشن و طعم شیرین و ملایم
پیارم: رطبی با رنگ قهوه‌ای تیره و طعم بسیار شیرین
کبکاب: رطبی با رنگ قهوه‌ای روشن و بافت نرم
خاصویی: رطبی با رنگ قهوه‌ای تیره و طعم شیرین و کمی ترش
مراحل برداشت رطب
برداشت رطب یک کار تخصصی است که نیاز به مهارت و تجربه دارد. مراحل اصلی برداشت رطب به شرح زیر است:
شناسایی خوشه‌های رسیده: کارگران با تجربه، خوشه‌های رسیده را از روی رنگ و بافت آن‌ها تشخیص می‌دهند.
بریدن خوشه‌ها: با استفاده از ابزار مخصوص، خوشه‌های رطب را از نخل جدا می‌کنند.
انتقال به محل سایه: خوشه‌های بریده شده را به محل سایه منتقل می‌کنند تا از آفتاب سوختگی جلوگیری شود.
جداسازی رطب‌ها: رطب‌ها را از خوشه جدا کرده و بسته‌بندی می‌کنند.
اهمیت رطب در اقتصاد بوشهر
رطب یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی بوشهر است و نقش مهمی در اقتصاد این استان ایفا می‌کند. بسیاری از مردم بوشهر به صورت مستقیم یا غیرمستقیم در زنجیره تولید، فرآوری و فروش رطب فعالیت دارند.
خواص درمانی رطب
رطب علاوه بر طعم شیرین و خوشایند، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. رطب سرشار از قندهای طبیعی، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و افزایش انرژی بسیار مفید است.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
