اعتیاد به غذا باعث می شود فرد کنترل رفتار خود را از دست بدهد و زمان زیادی را صرف پرخوری کند.
به گزارش خط سلامت اعتیاد به غذا یک الگوی مخرب و آسیب زننده به سلامتی است.
اعتیاد به غذا و سازو کار
اعتیاد به غذا احساس نیاز دائمی به غذا خوردن است. غذاهای خوش طعم ( درست مانند مواد مخدر)، تولید مواد شیمیایی مغز از جمله دوپامین را تحریک می کنند. هنگامی که با خوردن برخی غذاها لذت مرتبط با افزایش دوپامین تجربه شد، احساس نیاز دوباره به خوردن همان ماده غذایی یا غذاهای هم مزه آن افزایش می یابد. چنین ساز و کاری منجر به نادیده گرفته شدن پیام سیری می شود. در نتیجه، فرد به خوردن ادامه می دهد، حتی زمانی که گرسنه نیست.
همچنین اعتیاد به غذا نوعی تحمل نسبت به غذا ایجاد می کند. یعنی هر چه فرد بیشتر غذا می خورد، کمتر سیر می شود.
نشانه های اعتیاد به غذا
محققان مرکز علوم غذایی دانشگاه ییل پرسشنامه‌ای ایجاد کرده‌اند که به شناسایی اعتیاد به مواد غذایی کمک می کند. ماده های این پرسشنامه عبارت است از:
حتی اگر دیگر گرسنه نیستید به خوردن برخی غذاها ادامه می دهید؟
تا بحال تا حدی غذا خورده اید که احساس بیماری کنید؟
آیا شده نگران نخوردن انواع خاصی از غذاها باشید یا نگران کاهش مصرف انواع خاصی از غذاها باشید؟
آیا وقتی غذاهای خاصی در دسترس نیست، برای به دست آوردن تلاش زیادی می کنید؟
بهترین درمان برای اعتیاد به غذا
مراجعه به یک روانشناس بالینی به فرد کمک می کند چرخه اعتیاد به غذا را بشکند.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
