عسل فایتوژنیک علاوه بر خواص عمومی عسل، دارای اثرات درمانی گیاهان مختلفی است که در تولید آن نقش دارند. مصرف عسل فایتوژنیک میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن ، پیشگیری از بیماریها، مبارزه با عفونتها و حتی آرامشبخشی کمک کند.
به گزارش خط سلامت این ویژگیها باعث شدهاند که عسل فایتوژنیک به عنوان یک درمان طبیعی برای بسیاری از مشکلات سلامتی شناخته شود.
عسل فایتوژنیک چیست؟
عسل فایتوژنیک یک نوع خاص از عسل است که از گلها و گیاهان با خواص دارویی و بیولوژیکی خاص جمعآوری میشود. این نوع عسل از ترکیبات گیاهی دارویی بهرهمند است که علاوه بر خواص عمومی عسل، ویژگیهای درمانی گیاهان خاص آن را نیز در خود دارد.
ترکیبات عسل فایتوژنیک:
عسل فایتوژنیک دارای ترکیبات متنوعی است که به طور طبیعی از گیاهان مختلف به آن منتقل میشود. این ترکیبات شامل:
فلاوونوئیدها: این ترکیبات شامل کاتکینها، کوئرستین و روتین هستند که خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارند.
سیانیدها: ترکیباتی مانند لینالین و آمیگدالین که از گیاهان خاص به عسل منتقل میشوند.
ترپنها: این ترکیبات شامل ترپنول، لینالول و پینن هستند که میتوانند خواص آرامبخش و ضدعفونیکننده داشته باشند.
فنولها: شامل اسید کافئیک و اسید فرولیک که خواص آنتیاکسیدانی و ضدباکتریایی دارند.
خواص عسل فایتوژنیک
خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی: به دلیل حضور فلاوونوئیدها و فنولها، این عسل میتواند به مبارزه با عفونتها و کاهش التهابات کمک کند.
اثرات آنتیاکسیدانی: عسل فایتوژنیک به تقویت سیستم دفاعی بدن و پیشگیری از بیماریها کمک میکند.
افزایش ایمنی بدن: به دلیل خاصیت ضدعفونیکننده، این عسل میتواند ایمنی بدن را تقویت کند.
خواص آرامبخشی و ضد استرس: مصرف این عسل میتواند به کاهش استرس و آرامش کمک کند.
اثرات ضدسرطانی: برخی تحقیقات نشان دادهاند که ترکیبات موجود در عسل فایتوژنیک میتوانند به پیشگیری از سرطان کمک کنند.
برای تاثیرگذاری بیشتر، باید از گیاهان دارویی با ترکیبات فایتوژنیک بالا مانند آویشن، یونجه و زنبق استفاده شود.
نتیجهگیری
عسل فایتوژنیک به دلیل ترکیبات خاص خود میتواند به عنوان یک ماده دارویی و تغذیهای موثر عمل کند. برای دریافت بهترین نتیجه، مصرف آن باید همراه با رژیم غذایی سالم و مشورت با پزشک صورت گیرد.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است