اختلال دو قطبی یکی از شناخته شده ترین اختلالات خلقی است که به موجب آن فرد مبتلا دوره هایی از شیدایی ( خلق بالا) و افسردگی را تجربه می کند. پژوهش ها نشان داده است تغذیه نقش مهمی در مدیریت علایم اختلال دو قطبی ایفا می کند.
به گزارش خط سلامت در این مطلب چند غذای مفید برای افراد مبتلا به اختلال دو قطبی را معرفی می کنیم. با ما همراه باشید.
غذاهای مقوی برای افراد دو قطبی
برای آماده‌سازی غذاهای مقوی برای افراد دو قطبی، می‌توانید از موارد زیر استفاده کنید:
سالاد ماهی پرآهن: این سالاد می‌تواند شامل ماهی چرب مثل ماهی سردابی، سبزیجات تازه، مغزهای روغنی مانند بادام یا گردو، انواع سبزی‌ها و روغن زیتون باشد. این سالاد با ارائه اسید چرب امگا-۳ و امگا-۶ و آهن می‌تواند به تنظیم خواب و تقویت حالت عمومی کمک کند.
خورشت نخود : این غذا شامل نخود، گوشت یا گوشت مرغ، سبزیجات تازه و ادویه‌های گیاهی است. نخود حاوی پروتئین و آهن است و می‌تواند انرژی را تنظیم کند و به خاطرگرفتن وضعیت عمومی کمک کند.
قورمه سبزی: این غذا شامل گوشت یا گوشت مرغ، سبزیجات، لوبیا یا نخود و ادویه‌های گیاهی است. این غذا با ارائه ویتامین‌های مختلف گروه B و مواد معدنی مانند فولات، به تنظیم احساسات و انرژی کمک می‌کند.
جو دم‌کرده با میوه‌ها و آجیل: این غذا شامل جو، میوه‌های تازه یا خشک شده، مغزهای روغنی مانند بادام یا پسته است. این غذا با ارائه فیبر، ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مانند منیزیم، به تنظیم مزاج و احساسات کمک می‌کند.
سوپ گیاهی با حبوبات: این سوپ شامل حبوبات مانند لوبیا، عدس، نخود و سبزیجات تازه است. این سوپ با ارائه پروتئین گیاهی، فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی، به تنظیم خواب و انرژی کمک می‌کند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
