دانه های گوند کتیرا فیبر بالایی دارد و مصرف آن به کند کردن هضم غذا، تنظیم حرکات روده و افزایش احساس سیری کمک می کند. همچنین دانه های سابجا نیز به دلیل محتوای فیبر و آنتی اکسیدان بالایی که دارند به تنظیم حرکات روده و جلوگیری از یبوست کمک می کنند.
به گزارش خط سلامت آنتی اکسیدان های موجود در این دو دانه گیاهی به محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند. سابجا همچنین دارای خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب در روده کمک می کند.
طرز تهیه گوند کتیرا و سابجا برای تقویت روده ها
مواد لازم
1 قاشق غذاخوری دانه گوند کتیرا
1 قاشق غذاخوری دانه سابجا
1 فنجان آب گرم
1 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا (اختیاری)
میوه تازه یا آجیل (اختیاری)
طرز تهیه
دانه های گوند کتیرا و سابجا را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
آب گرم را اضافه کنید و هم بزنید تا دانه ها به طور کامل پوشیده شوند.
مخلوط را به مدت یک شب در دمای اتاق خیس کنید.
صبح روز بعد، هرگونه آب اضافی را صاف کنید.
در صورت تمایل، عسل یا شربت افرا و میوه یا آجیل را اضافه کنید.
نکات مهم
می توانید از هر نوع دانه دیگری که دوست دارید به این مخلوط اضافه کنید.
این مخلوط را می توان به عنوان صبحانه، میان وعده یا دسر میل کرد.
برای یک وعده غذایی کامل تر، می توانید آن را با ماست، شیر یا غلات کامل مخلوط کنید.
فواید سلامتی
دانه های گوند کتیرا و سابجا هر دو فیبر بالایی دارند که برای سلامت روده ضروری است.
فیبر به حجیم شدن مدفوع و منظم شدن حرکات روده کمک می کند.
این دانه ها همچنین منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
هشدارها
اگر باردار هستید یا شیرده می دهید، قبل از مصرف دانه های گوند کتیرا با پزشک خود مشورت کنید.
افراد مبتلا به دیابت باید احتیاط کنند زیرا دانه های گوند کتیرا می توانند سطح قند خون را کاهش دهند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
