آلوده‌ترین میوه‌ها عموماً آنهایی هستند که پوست آنها قابل خوردن است یا فاقد پوست هستند، مانند: انگور و توت فرنگی که به راحتی با مواد شیمیایی آلوده می شوند.
به گزارش خط سلامت از طرفی، میوه‌هایی مانند خیار و محصولاتی نظیر بادمجان که پوست غیرقابل خوردن دارند، کمتر در معرض آلودگی هستند.
بهترین راه رفع آلودگی میوه ها
بهترین راه‌های رفع آلودگی میوه‌ها و سبزیجات شامل مراحل زیر است:
شستشوی کامل با آب: میوه‌ها و سبزیجات را زیر آب جاری به خوبی بشویید. این کار به حذف خاک، گرد و غبار، و برخی از آلودگی‌های سطحی کمک می‌کند.
استفاده از محلول‌های شستشو: می‌توانید از محلول‌های خانگی مانند مخلوط آب و سرکه (نسبت 3 به 1) برای شستشوی میوه‌ها استفاده کنید. سرکه به کاهش بار میکروبی کمک می‌کند.
استفاده از برس نرم: برای میوه‌ها و سبزیجاتی که پوست سخت دارند مانند سیب یا سیب‌زمینی، از برس نرم استفاده کنید تا آلودگی‌های سطحی بهتر پاک شوند.
قرار دادن در آب نمک: برخی افراد میوه‌ها و سبزیجات را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب نمک (یک قاشق چای‌خوری نمک به هر لیتر آب) غوطه‌ور می‌کنند. این روش می‌تواند برخی از آلودگی‌های میکروبی را کاهش دهد.
پوست کندن: در صورتی که میوه‌ها و سبزیجات آلوده به مواد شیمیایی باشند، پوست کندن آنها می‌تواند به کاهش خطرات کمک کند.
خشک کردن با دستمال تمیز: پس از شستشو، میوه‌ها و سبزیجات را با دستمال تمیز خشک کنید. این کار به حذف باکتری‌های باقی‌مانده کمک می‌کند.
خرید از فروشگاه های معتبر: سعی کنید میوه‌ها و سبزیجات را از منابع معتبر و مطمئن خریداری کنید. میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک معمولاً کمتر با مواد شیمیایی آلوده می‌شوند. این روش‌ها به طور کلی به کاهش آلودگی‌ها کمک می‌کنند و ایمنی مصرف میوه‌ها و سبزیجات را افزایش می‌دهند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
