علیرغم کاربرد فراوان ماکروویو در خانه برخی مواد غذایی و اقلام را هرگز نباید در آن قرار دهید. عدم آگاهی از این موارد می‌تواند منجر به خطراتی مانند انفجار، آتش‌سوزی یا حتی آسیب به سلامتی شما شود.
به گزارش خط سلامت اگر می‌خواهید از مایکروویو خود به صورت ایمن و بهینه استفاده کنید، لازم است نکات مهمی را را که در این مطلب به معرفی آن ها می پردازیم؛ به خاطر بسپارید.
5 چیز که هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید
مایکروویو وسیله‌ای محبوب برای گرم‌کردن سریع غذاها است، اما همه مواد غذایی یا اقلام برای قرار گرفتن در این دستگاه مناسب نیستند. استفاده نادرست از مایکروویو می‌تواند باعث انفجار، آسیب به دستگاه یا حتی خطرات سلامتی شود. در ادامه، چند مورد مهم که هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید آورده شده است:
تخم‌مرغ پخته
گرم کردن تخم‌مرغ (پوست‌کنده یا در پوسته) در مایکروویو خطرناک است. تخم‌مرغ‌ها در این شرایط ممکن است منفجر شوند و باعث آلودگی و حتی سوختگی شوند. اگر نیاز به گرم‌کردن دارید، تخم‌مرغ را به قطعات کوچک‌تر تقسیم کنید.
آب
گرم‌کردن آب در مایکروویو می‌تواند به بیش‌گرم شدن منجر شود، یعنی آب به دمایی بالاتر از نقطه جوش برسد بدون اینکه حباب تشکیل شود. در این حالت، کوچک‌ترین حرکت یا اضافه‌کردن مواد می‌تواند باعث انفجار و سوختگی شود. بهتر است از کتری استفاده کنید.
فلفل چیلی
گرم کردن فلفل‌ها در مایکروویو می‌تواند بخار کپسایسین (ماده تند فلفل) را در هوا آزاد کند. باز کردن در مایکروویو می‌تواند چشم‌ها، گلو و بینی را تحریک کند و تنفس را دشوار کند. فلفل‌ها را بهتر است با روش‌های دیگر مانند کباب‌کردن یا سرخ‌کردن گرم کنید.
ظروف فوم یا بسته‌بندی فلزی
ظروف فوم استایروفوم در مایکروویو مواد شیمیایی مضر آزاد می‌کنند که برای سلامتی مضر است. همچنین ظروف فلزی یا دارای دسته‌های فلزی ممکن است باعث جرقه و آتش‌سوزی شوند. قبل از استفاده، بررسی کنید ظرف شما مناسب مایکروویو باشد.
مایکروویو خالی
هیچ‌گاه مایکروویو را خالی روشن نکنید. این کار باعث برگشت امواج به دستگاه می‌شود که ممکن است منجر به آتش‌سوزی یا آسیب جدی به مایکروویو شود.
با رعایت این نکات، از دستگاه خود به‌درستی استفاده کرده و خطرات احتمالی را به حداقل برسانید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
