با خواص شگفت انگیز جگر شتر آشنا شوید

جگر شتر همچنین حاوی اسید فولیک ، آهن، کروم، مس و روی است و به ویژه برای قلب و افزایش سطح هموگلوبین خون مفید شناخته شده است.

به گزارش خط سلامت در ادامه به معرفی مهم ترین خواص جگر شتر می پردازیم؛ با ما همراه باشید تا این ماده سالم و شفا بخش را بهتر بشناسید.

مهم ترین خواص جگر شتر 

 از جگر شتر به دلیل خواص درمانی، مواد مغذی و فواید فراوان آن در بسیاری از کشورهای دنیا استفاده می شود. خواص جگر شتر بسیار زیاد است و از قدیم در طب سنتی بر مصرف آن تأکید فراوانی شده است. در ادامه به مهم ترین خواص جگر شتر اشاره خواهیم کرد.

پیشگیری از سرطان

جگر شتر نقش مهمی در پیشگیری از سرطان بر عهده دارد. این گوشت دارای نوعی اسید چرب غیر اشباع به نام لینولئیک اسید است که از تعامل با اسیدهای چرب غیر اشباع جلوگیری می کند. در نتیجه به پیشگیری از سرطان کمک خواهد کرد.

تقویت قوای جنسی

از دیگر خواص جگر شتر می توان به تقویت قوای جنسی اشاره کرد. در طب سنتی به افرادی که دچار نقص قوای جنسی هستند، توصیه می شود مصرف این گوشت را در رژیم غذایی خود قرار دهند.

سلامت قلب

گوشت شتر در مقایسه با دیگر گوشت های قرمز که سرشار از چربی بوده و با خطر بسیاری برای قلب همراه هستند، از چربی کمتری برخوردار است. به همین خاطر خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

درمان چربی خون

یکی از مهم ترین خواص جگر شتر، کمک به درمان چربی خون است. همان طور که اشاره کردیم، چربی گوشت شتر در مقایسه با سایر گوشت های قرمز بسیار کمتر است. از سوی دیگر این گوشت فیبر بالایی دارد. به همین خاطر مصرف آن به افرادی که دارای چربی خون هستند توصیه می شود.

بهبود درد مفاصل

جگر شتر منبع غنی کلسیم و فسفر است. به همین خاطر می تواند برای افرادی که از درد مفاصل رنج می برند، بسیار مفید و مناسب باشد.

درمان سرفه

سرفه یکی از مشکلاتی است که می تواند باعث ایجاد اختلال در روند فعالیت های روزمره شود. به منظور درمان سرفه می توانید جگر شتر را سرخ کرده و در آب داغ خیس کنید. مایعی که از آن تهیه می شود را می توانید سه بار در روز میل کنید تا سرفه تان به طور کامل بهبود یابد.

کنترل علایم دیابت 

کلسترول پایین و پروتئین بالا از مهم ترین خواص جگر شتر به شمار می رود. به همین خاطر افراد مبتلا به دیابت و افرادی که از کلسترول بالا رنج می برند، می توانند از جگر شتر استفاده کرده و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند.

درمان کم خونی

جگر شتر منبع غنی آهن به شمار می رود. مصرف آهن از کم خونی جلوگیری کرده و خطر ابتلا به آن را کاهش می دهد. به همین خاطر به افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن توصیه می شود مصرف گوشت شتر را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

گوشت شتر منبع غنی فسفر و کلسیم است. این دو ماده برای رشد کودکان بسیار مهم و حیاتی هستند. گذشته از این، مصرف گوشت شتر به دلیل ایجاد انرژی و کالری بالا، برای کودکانی که تحرک زیادی دارند، به شدت توصیه می شود.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است