در دوران بارداری ، تغذیه مناسب اهمیت ویژه‌ای دارد. زنان باردار باید مواد مغذی کافی را از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنند تا سلامت خود و جنین را تضمین کنند.
به گزارش خط سلامت، صبحانه مقوی باید شامل ترکیبی از پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، و ویتامین‌ها باشد. یکی از بهترین گزینه‌ها برای صبحانه، «اُوِر نایت اوتس» (Overnight Oats) است که نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار مغذی نیز می‌باشد.
فواید صبحانه اُوِر نایت اوتس
1. غنی از فیبر
اوتس (جو دوسر) منبع غنی از فیبر است که به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست که یکی از مشکلات شایع در بارداری است، کمک می‌کند.
2. پروتئین بالا
اضافه کردن ماست یونانی یا شیر به این صبحانه، منبع خوبی از پروتئین را فراهم می‌کند که برای رشد جنین ضروری است.
3. ویتامین‌ها و مواد معدنی
استفاده از میوه‌های تازه مانند توت‌ها و موز، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های لازم را به رژیم غذایی اضافه می‌کند.
4. انرژی پایدار
این صبحانه با ترکیب کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها، انرژی پایداری را در طول صبح فراهم می‌کند که برای زنان باردار بسیار مهم است.
طرز تهیه اُوِر نایت اوتس
مواد لازم
- ۱ فنجان جو دوسر
- ۱ فنجان شیر (یا شیر گیاهی)
- ۱/۲ فنجان ماست یونانی
- ۱ قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)
- ۱/۲ قاشق چای‌خوری دارچین
- ۱ فنجان میوه‌های تازه (توت، موز، سیب و غیره)
- مغزها و دانه‌ها به عنوان تزیین (اختیاری)
طرز تهیه
-
ترکیب مواد خشک: در یک کاسه، جو دوسر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
-
اضافه کردن مایعات: شیر و ماست را به مخلوط جو دوسر اضافه کنید. اگر دوست دارید، عسل را نیز اضافه کنید.
-
میوه‌ها: میوه‌های تازه را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. می‌توانید از توت‌ها، موز یا سیب استفاده کنید.
-
استراحت در یخچال: مخلوط را در یک ظرف شیشه‌ای بریزید و در یخچال بگذارید. حداقل برای ۴ ساعت یا شب تا صبح استراحت کند.
-
سرو: قبل از سرو، می‌توانید مغزها و دانه‌ها را برای تزیین روی آن بپاشید و از صبحانه خوشمزه و مقوی خود لذت ببرید.
نتیجه‌گیری
صبحانه «اُوِر نایت اوتس» یک انتخاب عالی برای زنان باردار است که می‌خواهند از یک وعده غذایی مغذی و خوشمزه بهره‌مند شوند. این صبحانه با ترکیب مناسب مواد مغذی، می‌تواند به سلامت مادر و جنین کمک کند و انرژی لازم برای شروع روز را فراهم آورد. با تهیه این صبحانه، می‌توانید از تغذیه مناسب خود در دوران بارداری لذت ببرید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
