آیا خوردن دو وعده غذا در روز بهتر از سه وعده است؟

خط سلامت: مفهوم سنتی سه وعده غذایی در روز که از کودکی در ذهن ما ریشه دوانده است، در سال‌های اخیر با ظهور روش‌های جدید تغذیه مانند رژیم یک وعده غذایی در روز (OMAD) و خوردن دو وعده غذایی در روز به چالش کشیده شده است.

آیا خوردن دو وعده غذا در روز بهتر از سه وعده است؟

روش‌های جدید مصرف غذا که تحت عنوان رژیم غذایی محدود به زمان یا روزه داری متناوب شناخته می‌شوند، در صورت رسیدن به اهداف کاهش وزن ممکن است مفید باشند.

به گزارش خط سلامت اما آیا واقعاً خوردن دو وعده غذایی در روز بهتر از سه وعده است؟ بیایید این موضوع را به طور دقیق بررسی کنیم.

رژیم غذایی محدود به زمان (TRE) چیست؟

رژیم دو وعده غذایی در روز نوعی روزه داری متناوب است که در آن افراد تنها دو وعده غذایی اصلی در روز مصرف می‌کنند. این روش به بدن اجازه می‌دهد تا دوره‌های طولانی‌مدت روزه‌داری را تجربه کند که اغلب به افزایش متابولیسم چربی، تنظیم قند خون و بهبود هضم کمک می‌کند.

مزایای خوردن دو وعده غذایی در روز

کاهش وزن

 یکی از اصلی‌ترین دلایل محبوبیت رژیم دو وعده غذایی در روز، کمک آن به کاهش وزن است. با محدود کردن زمان صرف غذا در روز، به طور طبیعی کالری دریافتی کاهش می‌یابد. این کاهش کالری، به مرور زمان منجر به کاهش وزن می‌شود. البته، باید توجه داشت که کاهش وزن تنها به تعداد وعده‌های غذایی بستگی ندارد و کیفیت غذایی مصرفی نیز بسیار مهم است.

بهبود هضم

 زمانی که ما به طور مداوم غذا می‌خوریم، دستگاه گوارش فرصت کافی برای استراحت و هضم کامل غذا را پیدا نمی‌کند. در رژیم دو وعده غذایی، با افزایش فاصله بین وعده‌ها، دستگاه گوارش می‌تواند به طور کامل غذا را هضم کند و این امر به بهبود عملکرد آن کمک می‌کند. همچنین، ممکن است علائمی مانند نفخ، سوء هاضمه و ریفلاکس اسید کمتر شود.

تنظیم قند خون

 نوسانات قند خون یکی از مشکلات رایج در دنیای امروز است. با کاهش تعداد وعده‌های غذایی، بدن زمان بیشتری برای پردازش قند و تنظیم سطح آن در خون پیدا می‌کند. این امر به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا مقاومت به انسولین مفید است. البته، این به معنای آن نیست که افراد مبتلا به دیابت می‌توانند بدون مشورت با پزشک خود، رژیم غذایی خود را تغییر دهند.

کاهش کلسترول بد

برخی مطالعات نشان داده‌اند که رژیم دو وعده غذایی در روز می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کند. کلسترول بد یکی از عوامل خطر اصلی بیماری‌های قلبی است. مکانیسم دقیق این اثر هنوز به طور کامل شناخته نشده است، اما ممکن است به دلیل کاهش التهاب در بدن و بهبود حساسیت به انسولین باشد.

افزایش انرژی

بسیاری از افراد پس از خوردن یک وعده غذایی سنگین احساس سنگینی و خواب آلودگی می‌کنند. این به دلیل افزایش سطح قند خون و ترشح هورمون‌هایی مانند انسولین است. در رژیم دو وعده غذایی، با کاهش اندازه وعده‌ها و افزایش فاصله بین آن‌ها، سطح قند خون ثابت‌تر می‌ماند و در نتیجه احساس انرژی بیشتری خواهید داشت. همچنین، این رژیم می‌تواند به بهبود تمرکز و کاهش خستگی کمک کند.

آیا رژیم غذایی محدود به زمان (TRE) برای همه مناسب است؟

این رژیم برای همه مناسب نیست. افرادی که شرایط پزشکی خاصی دارند، مانند دیابت نوع 1، زنان باردار و شیرده، و افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند، باید قبل از شروع این رژیم با پزشک خود مشورت کنند.

مهمترین نکته در این رژیم، تغذیه متعادل است. حتی اگر تعداد وعده‌های غذایی را کاهش می‌دهید، باید مطمئن شوید که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را دریافت می‌کنید.

همچنین اگر احساس گرسنگی شدید، ضعف یا سرگیجه داشتید، این رژیم ممکن برای شما مناسب نباشد.

نتیجه گیری

خوردن دو وعده غذایی در روز می‌تواند برای برخی افراد مفید باشد، اما برای همه مناسب نیست. قبل از شروع هر رژیم جدید، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا یک برنامه غذایی متناسب با نیازهای شما طراحی شود.

برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
ارسال نظر

خط سلامت
فیلم ها
  • خط سلامت: عشق و حسادت با هم مرتبط هستند زیرا یک هورمون مشترک در این دو احساس نقش دارد. عشق احساسی است که به هورمون…

گزارش ویژه
پادکست
  • 00:00
    00:00
اتاق درمان