سیب کاستارد یا شوگر اپل به دلیل فواید متعدد برای سلامتی، از جمله بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و حتی مبارزه با سرطان، مورد توجه قرار گرفته است.
به گزارش خط سلامت فیبر فراوان موجود در سیب کاستاردبه بهبود هضم غذا، جلوگیری از یبوست و تقویت سلامت روده‌ها کمک می‌کند.
فواید سیب کاستارد برای سلامتی
ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در این میوه، سیستم ایمنی را تقویت کرده و بدن را در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند.
کاهش التهاب
ترکیبات ضدالتهابی موجود در سیب کاستاردبه کاهش التهاب در بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهند.
بهبود خلق و خو
ویتامین B6 موجود در سیب کاستاردبه تولید دوپامین و سروتونین کمک کرده و در نتیجه خلق و خو را بهبود می‌بخشد.
خاصیت ضدسرطانی
فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدهای موجود در سیب کاستاردممکن است به کند شدن رشد سلول‌های سرطانی و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها کمک کنند.
کاهش فشار خون
پتاسیم و منیزیم موجود در سیب کاستاردبه کاهش فشار خون کمک کرده و خطر بیماری‌های قلبی و سکته را کاهش می‌دهند.
بهبود سلامت چشم
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سیب کاستارداز چشم‌ها در برابر آسیب محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی را کاهش می‌دهند.
اثرات ضدپیری
آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در سیب کاستاردبه مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک کرده و از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند.
احتیاط در مصرف سیب کاستارد
با وجود تمام فواید سیب کاستارد، مصرف بیش از حد یا مصرف قسمت‌های نامناسب این میوه می‌تواند عوارضی را به همراه داشته باشد. پوست و دانه‌های سیب کاستاردحاوی ترکیبات سمی به نام آنوناسین هستند که در صورت مصرف زیاد می‌توانند بر مغز و سیستم عصبی تأثیر بگذارند.
مواردی که باید در مصرف سیب کاستارد مورد توجه قرار بگیرند
مصرف قسمت‌های خوراکی
تنها گوشت سفید رنگ داخل میوه خوراکی است و باید از مصرف پوست و دانه‌ها اجتناب شود.
مصرف در حد اعتدال
مصرف سیب کاستارد در حد اعتدال و به صورت منظم توصیه می‌شود.
زنان باردار
بهتر است زنان باردار از مصرف سیب کاستارد خودداری کنند.
آلرژی
برخی افراد ممکن است به سیب کاستارد حساسیت داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه علائم آلرژیک، مصرف آن را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنند.
در کل، سیب کاستارد میوه‌ای خوشمزه و مغذی است که با رعایت نکات احتیاطی، می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم مصرف شود.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
