قهوه پروتئینی نه تنها یک شروع عالی برای روزتان است، بلکه می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی، کاهش وزن و افزایش انرژی شما کمک کند. با افزودن پودر پروتئین به قهوه‌ی روزانه‌تان، می‌توانید از فواید هر دو ماده‌ی غذایی بهره‌مند شوید و به روشی خوشمزه و آسان، نیازهای تغذیه‌ای بدن خود را تامین کنید.
به گزارش خط سلامت در این مقاله، به بررسی فواید قهوه پروتئینی، روش تهیه آن و نکات مهم در مصرف آن می‌پردازیم تا بتوانید بهترین بهره را از این نوشیدنی پرطرفدار ببرید.
قهوه پروتئینی چیست؟
قهوه پروتئینی همانطور که از نام آن پیداست، قهوه‌ای است که به آن پودر پروتئین اضافه شده است. این نوشیدنی نه تنها انرژی‌زا است و به شما در تمرکز کمک می‌کند، بلکه به دلیل وجود پروتئین، به رشد عضلات، کاهش اشتها و حفظ احساس سیری کمک می‌کند.
فواید قهوه پروتئینی برای سلامتی
کافئین موجود در قهوه به افزایش انرژی و هوشیاری کمک می‌کند و پروتئین نیز به ترمیم عضلات و بهبود عملکرد ورزشی کمک می‌کند. سایر فواید قهوه پروتئینی عبارتند از:
کاهش اشتها و کمک به کاهش وزن
پروتئین موجود در قهوه پروتئینی به شما کمک می‌کند احساس سیری بیشتری داشته باشید و در نتیجه کمتر غذا بخورید.
رشد عضلات
پروتئین یکی از مهم‌ترین مواد مغذی برای رشد و ترمیم عضلات است.
بهبود عملکرد شناختی
کافئین موجود در قهوه می‌تواند به بهبود تمرکز، حافظه و عملکرد شناختی کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی
برخی از انواع پروتئین‌ها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
طرز تهیه قهوه پروتئینی
تهیه قهوه پروتئینی بسیار ساده است. کافی است پودر پروتئین مورد علاقه خود را به قهوه دم کرده یا سرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. شما می‌توانید از انواع مختلف پودر پروتئین مانند وی، کازئین یا سویا استفاده کنید.
عوارض مصرف قهوه پروتئینی
قهوه پروتئینی به دلیل ترکیبی از انرژی‌زایی کافئین و خواص عضله‌سازی پروتئین، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. با این حال، مانند هر محصول دیگری، مصرف بیش از حد یا نامناسب آن می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد. در ادامه به بررسی برخی از عوارض احتمالی مصرف قهوه پروتئینی می‌پردازیم:
عوارض مرتبط با کافئین
بی‌خوابی: مصرف بیش از حد کافئین به خصوص در ساعات نزدیک به خواب، می‌تواند منجر به اختلال در خواب شود.
اضطراب و عصبی شدن: کافئین می‌تواند سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند و در برخی افراد باعث افزایش اضطراب و عصبی شدن شود.
تپش قلب و افزایش فشار خون: مصرف زیاد کافئین می‌تواند ضربان قلب را افزایش داده و فشار خون را بالا ببرد.
سردرد: برخی افراد پس از قطع ناگهانی مصرف کافئین، دچار سردرد می‌شوند.
عوارض مرتبط با پروتئین
مشکلات گوارشی: مصرف بیش از حد پروتئین، به خصوص برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، می‌تواند باعث نفخ، دل درد و اسهال شود.
بارگذاری کلیه‌ها: کلیه‌ها مسئول دفع مواد زائد ناشی از تجزیه پروتئین هستند. مصرف بیش از حد پروتئین می‌تواند به کلیه‌ها فشار وارد کند.
کمبود آب بدن: پروتئین برای هضم به آب نیاز دارد. مصرف زیاد پروتئین بدون نوشیدن آب کافی می‌تواند منجر به کمبود آب بدن شود.
سایر عوارض احتمالی
افزایش وزن: اگر قهوه پروتئینی به همراه شکر، خامه یا سایر افزودنی‌های پرکالری مصرف شود، می‌تواند باعث افزایش وزن شود.
تداخل با داروها: کافئین و برخی از ترکیبات موجود در پودر پروتئین ممکن است با داروهای خاصی تداخل داشته باشند. بنابراین، قبل از مصرف قهوه پروتئینی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
چه کسانی باید از مصرف قهوه پروتئینی خودداری کنند؟
زنان باردار و شیرده: کافئین و برخی ترکیبات موجود در پودر پروتئین ممکن است برای جنین یا نوزاد مضر باشد.
افرادی که مشکلات قلبی دارند: کافئین می‌تواند ضربان قلب را افزایش داده و فشار خون را بالا ببرد.
افرادی که به کافئین یا لاکتوز حساسیت دارند: این افراد باید از مصرف قهوه پروتئینی خودداری کنند یا با پزشک خود مشورت کنند.
کودکان و نوجوانان: مصرف بیش از حد کافئین برای کودکان و نوجوانان مضر است.
نکات مهم
سعی کنید از پودر پروتئینی با کیفیت و بدون مواد افزودنی استفاده کنید.
مقدار مناسب قهوه پروتئینی به نیازهای فردی شما بستگی دارد. بهتر است با مقدار کم شروع کنید و به تدریج آن را افزایش دهید.
قهوه پروتئینی یک نوشیدنی سالم و مفید است که می‌تواند به شما در دستیابی به اهداف سلامتی‌تان کمک کند. با این حال، مانند هر چیز دیگری، مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارضی داشته باشد. بنابراین، بهتر است آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل مصرف کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
