طرز تهیه املت سبزیجات به سبک کره ای ها + آشپزی ملل

به گزارش خط سلامت طرز تهیه املت سبزیجات، یک غذای خوش طعم و پر از سبزیجات است که برای یک وعده غذایی سبک و سالم عالی است.

طرز تهیه املت سبزیجات

مواد لازم

2 عدد تخم مرغ

1/4 فنجان شیر

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه

1 قاشق غذاخوری روغن کنجد

1/2 فنجان قارچ، خرد شده

1/2 فنجان پیازچه، خرد شده

1/4 فنجان هویج، رنده شده

1/4 فنجان کلم بروکلی، خرد شده

طرز تهیه

تخم مرغ ها، شیر، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.

روغن کنجد را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید.

قارچ، پیازچه، هویج و کلم بروکلی را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.

مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه بریزید و به آرامی با قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت شوند.

املت را از یک طرف تا کنید و به مدت 30 ثانیه دیگر بپزید.

املت را روی بشقاب ریخته و میل کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است