به گزارش خط سلامت طرز تهیه املت سبک و پفکی فرانسوی کلاسیک که یک املت سبک و پفکی با طعمی فوق العاده است.
طرز تهیه املت سبک و پفکی فرانسوی کلاسیک
مواد لازم
3 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری شیر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه
تخم مرغ ها، شیر، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
کره را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط ذوب کنید.
مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه بریزید و به آرامی با قاشق هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت شوند.
املت را از یک طرف تا کنید و به مدت 30 ثانیه دیگر بپزید.
املت را روی بشقاب سرو کنید و بلافاصله میل کنید.
برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است