این 10 غذای معمولی که اغلب به دلیل سلامت شناخته شده و انتخاب می شوند، جنبه های منفی تغذیه ای پنهان دارند.
به گزارش خط سلامت زمان آن رسیده که در انتخاب های روزمره تجدید نظر کنید زیرا حقیقت پشت غذاهای ناسالم به ظاهر سالم را با شما به اشتراک می گذاریم.
10 غذای به ظاهر مفید
اسموتی ها و آب میوه ها
اسموتی ها و آب میوه های خریداری شده در فروشگاه می توانند تا 50 گرم شکر در هر وعده بسته بندی کنند و فاقد فیبر موجود در میوه های کامل هستند. این می تواند منجر به افزایش سریع سطح قند خون شود. برای گزینه ای متعادل تر، میوه های کامل یا اسموتی های خانگی با پایه های بدون شکر را انتخاب کنید.
گرانولا
بسیاری از انواع گرانولا علیرغم تصویر سالمی که دارند، مقدار قابل توجهی از قندهای اضافه شده و چربی های ناسالم را پنهان می کنند که اغلب از 10 تا 15 گرم شکر در هر بار فراتر می رود. این مواد می توانند ارزش غذایی میله ها را به خطر بیندازند و بر فواید غلات کامل و آجیل برتری داشته باشند.
ماست طعم‌دار
ماست‌های طعم‌دار ممکن است حاوی حدود 20 تا 30 گرم قند افزوده در هر وعده، همراه با طعم‌ها و رنگ‌های مصنوعی باشند. انتخاب ماست ساده و افزودن میوه‌های تازه جایگزین سالم‌تری است که به شما امکان می‌دهد مصرف قند را مدیریت کنید و از افزودنی‌های غیر ضروری اجتناب کنید.
سالادهای پیش بسته بندی شده
سالادهای از پیش بسته بندی شده اغلب با سس ها و چاشنی های پر کالری عرضه می شوند که باعث ایجاد چربی های ناسالم و قندهای اضافه می شوند. درست کردن سالادهای خود در خانه، کنترل بهتری روی مواد تشکیل دهنده و انتخاب های سس، و ترویج یک وعده غذایی با مواد مغذی تر را فراهم می کند.
تریل میکس
مخلوط های تریل تجاری اغلب حاوی شکلات، آب نبات و تنقلات نمکی هستند که سطح کالری و قند را افزایش می دهند. در حالی که آجیل و دانه ها ارزش غذایی دارند، بسیار مهم است که در مورد اجزای قندی احتیاط کنید و برای یک میان وعده مغذی، مخلوط هایی با حداقل قند افزوده را انتخاب کنید.
چیپس گیاهی
در حالی که چیپس گیاهی ممکن است جایگزین سالم تری برای چیپس سیب زمینی به نظر برسد، اما اغلب از سبزیجات کم آب تهیه می شود و همچنان می تواند دارای کالری بالا و چربی های ناسالم باشد. محتوای غذایی آنها ممکن است با فواید سبزیجات تازه و کامل مطابقت نداشته باشد.
غذاهای فرآوری شده بدون گلوتن
با وجود برچسب بدون گلوتن، بسیاری از تنقلات فرآوری شده بدون گلوتن و محصولات پخته شده می توانند حاوی قندهای اضافه شده، چربی های ناسالم و آردهای تصفیه شده باشند. بدون گلوتن بودن به طور خودکار یک محصول را سالم نمی کند، بنابراین بررسی لیست مواد تشکیل دهنده بسیار مهم است.
غذاهای کم چرب یا بدون چربی
این محصولات اغلب با افزودن قندهای اضافی، طعم دهنده های مصنوعی یا غلیظ کننده ها، کاهش محتوای چربی را جبران می کنند. این می تواند منجر به مصرف کالری بیشتر و وعده های غذایی رضایت بخش کمتر در مقایسه با همتایان پرچرب آنها شود.
وعده های غذایی رژیمی منجمد
راحتی اغلب به قیمت سطوح بالای سدیم، قندهای افزوده شده و نگهدارنده های ناسالم در وعده های غذایی رژیمی منجمد است. در حالی که ممکن است به عنوان گزینه های کم کالری به بازار عرضه شوند، ممکن است فاقد مواد مغذی ضروری موجود در غذاهای تازه و کامل باشند.
همبرگرهای گیاهی
در حالی که همبرگرهای گیاهی می‌توانند گزینه‌های گیاهی خوبی باشند، برخی از نسخه‌های خریداری شده در فروشگاه به شدت فرآوری شده و مملو از افزودنی‌های ناسالم، نگهدارنده‌ها و سدیم هستند. انتخاب برگرهای گیاهی خانگی با مواد کامل، کنترل بهتری بر محتوای غذایی را تضمین می کند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
