چگونه از سررفتن و لبریز شدن محتویات درون قابلمه جلوگیری کنیم؟
به گزارش خط سلامت در این مطلب یک ترفند جالب برای جلوگیری از سر رفتن و لبریز شدن قابلمه را توضیح می دهیم.
چگونه از سر رفتن و لبرزی شدن قابلمه جلوگیری کنیم؟
برای جلوگیری از سر رفتن و لبریز شدن قابلمه به تنها چیزی که نیاز دارید یک قاشق چوبی است.
هر زمانی که محتویات درون قابلمه در آستانه به جوش آمدن است، کافی است قاشق را روی قابلمه (نه در آن) قرار دهید. به این ترتیب هر زمان که حباب ها به قاشق می رسند، می ترکند و از سر رفتن جلوگیری می شود.
نقطه ضعف این ترفند، این است که فقط زمانی کار می کند که قاشق را درست قبل از آغاز جوشیدن روی قابلمه قرار دهید. اگر از همان ابتدای کار که محتویات درون قابلمه شروع به پختن می کند قاشق را روی قابلمه بگذارید، قاشق خیلی داغ می شود و ترفند دیگر جواب نمی دهد.
ترفندهای دیگر
اضافه کردن مقداری روغن به قابلمه، کشش سطحی آب را از بین می برد و از سر رفتن محتویات درون قابلمه جلوگیری می کند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
