علائم مسمومیت با قارچ در عرض 30 دقیقه تا 2 ساعت پس از مصرف ظاهر می شود و تا چند ساعت ادامه می یابد.
به گزارش خط سلامت حالت تهوع و استفراغ بسیار رایج است، اما تأثیرات اصلی روی سیستم عصبی مرکزی است: گیجی، اعوجاج بینایی، احساس قدرت بیشتر، هذیان و تشنج.
آیا پادزهری برای قارچ های سمی وجود دارد؟
ترنس دیلینی، زیست شناس گیاهی و قارچ شناس در دانشگاه ورمونت که روی سموم قارچی مرتبط به نام فرشته نابودگر مطالعه می کند، گفت: هیچ پادزهری وجود ندارد. در گذشته این گونه مسمومیت ها در بیش از نیمی از موارد کشنده بود، اما امروزه حدود 85 تا 90 درصد افراد زنده می مانند.
کدام قارچ بیشترین مرگ و میر را دارد؟
سمی ترین قارچ جهان، Amanita phalloides ، یا قارچ کلاهک مرگ در سال قبل از میلاد در حال رشد است. آماتوکسین‌های موجود در Amanita phalloides، که معمولاً به عنوان قارچ کلاهک مرگ شناخته می‌شوند، مسئول 90 درصد مرگ‌ومیرهای مرتبط با قارچ در جهان هستند.
ایمن ترین قارچ دنیا کدام است؟
قارچ های مرغی، صدفی و قفسه گوگردی گونه های وحشی ایمن، خوشمزه و مغذی هستند که مورد توجه شکارچیان قارچ هستند. در حالی که مصرف این قارچ‌ها و بسیاری از قارچ‌های دیگر بی‌خطر است، اما خوردن انواعی مانند کلاهک مرگ، مورل‌های کاذب و Conocybe filaris می‌تواند باعث عوارض جدی سلامتی و حتی مرگ شود.
مسمومیت با قارچ وحشی امسال در ایران سه برابر بیشتر شده و سازمان اورژانس کشور نسبت به پرهیز از مصرف قارچ در طبیعت هشدار داد . سازمان اورژانس کشور از مسمومیت ۵۳ نفر در بازه زمانی ۸ فروردین تا ۵ اردیبهشت ۱۴۰۳ در کشور خبر داد و اعلام کرد ۱۴ نفر از این مسمومان همچنان بستری و تحت نظر هستند.
طبق اعلام این سازمان استان‌های فارس با ۱۶، لرستان با ۱۲ و کرمانشاه با ۱۰ نفر، بیشترین مسمونان با قارچ وحشی را در کشور داشته‌اند. هیچ یک از مسمومان، جان خود را از دست نداده است.
این سازمان با اشاره به حجم بالای بارش در فصل بهار در اکثر نقاط کشور و افزایش رویش انواع قارچ‌ها در طبیعت، اعلام کرد: برخی گروه‌های طبیعت گرد نسبت به مصرف این قارچ‌ها اقدام می‌کنند که می تواند موجب بیماری آنها شود. با توجه به گرایش جوانان و مردم به طبیعت گردی، لازم است هشدارهای لازم نسبت به پرهیز از مصرف قارچ‌ها در طبیعت داده و رسانه ها نیز در این زمینه اطلاع نقش آفرینی کنند. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
