کیمچی مشهورترین غذای کره ای است که در کره مصرف می شود. این غذا سرشار از مواد مغذی بوده و در عین حال کم کالری می باشد و در انواع مختلفی مانند کیمچی سفید، کیمچی کاهو چینی، کیمچی خیار و... درست می شود.
به گزارش خط سلامت اولین طعمی که با خوردن مقداری از این ترشی محبوب کره ای احساس می شود، کمی شوری، ترشی و تندی خواهد بود. البته در برخی مناطق کره، به آن سس ماهی یا میگو نیز اضافه می کنند که در خارج از کشور کره استفاده از این سس ها به علت طعم و رایحه بسیار تند آن، معمول نیست.
در این ویدئو طرزتهیه این ترشی خوشمزه و متنوع آموزش داده شده است که می توانید آن را به صورت جداگانه و یا همراه غذاهای دیگر سرو کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
