صبحانه باعث می شود افراد روز خود را با انرژی شروع کنند.
به گزارش خط سلامت طرز تهیه صبحانه ای جذاب و ساده در این مطلب آورده شده است.
صبحانه کاسرول سیب زمینی
صبحانه ی کاسرول بر پایه سیب زمینی است که طعم جذاب و دلپسند خصوصا برای کودکان دارد.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
مواد اولیه:
آرد همه منظوره: ¼ فنجان
شیر: 4 پیمانه
پنیر چدار خرد شده: 1 پیمانه
پنیر موزارلای رنده شده: 1 پیمانه
فلفل آسیاب شده: ½ قاشق چایخوری
سیب زمینی خرد شده: 10 پیمانه
نخود فرنگی منجمد آب شده: 3 پیمانه
ژامبون مرغ یا گوشت: 2 پیمانه
دستورالعمل
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. یک ظرف مستطیلی مخصوص فر را با روغن چرب کنید. آرد و 1/2 فنجان شیر را در یک کاسه کوچک هم بزنید تا یکدست شود. شیر باقیمانده را در یک قابلمه متوسط روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید تا بجوشد.
مخلوط آرد را هم بزنید. حرارت را به متوسط کاهش دهید؛ بجوشانید، مرتب حدود 5 دقیقه هم بزنید تا کمی غلیظ شود. از روی حرارت بردارید. کم کم چدار، موزارلا و فلفل را با همزن بزنید تا ذوب و صاف شود.
سیب زمینی خرد شده ، نخود و ژامبون را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. مخلوط پنیر را اضافه کنید؛ هم بزنید تا روی مواد را بپوشاند. مخلوط را با قاشق در ظرف پخت آماده شده بریزید. با فویل بپوشانید. 55 تا 65 دقیقه بپزید تا دور لبه ها حباب بزند. فویل را بردارید. فر را روی حالت گریل قرار دهید و به مدت 3 تا 4 دقیقه اجازه دهید تا روی آن کمی قهوه ای شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
