فیلم/مواد غذایی را فریزری و یخ زده بخوریم یا تازه مصرف کنیم؟/ آخرین یافته علمی با یک نکته ظریف

خط سلامت: ارزش غذایی مواد در هنگامی که به صورت یخ زده نگهداری می شوند با روش عادی نگهداری متفاوت است.

فیلم/مواد غذایی را فریزری و یخ زده بخوریم یا تازه مصرف کنیم؟/ آخرین یافته علمی با یک نکته ظریف

یخ زدن مواد غذایی و قراردادن آن ها در فریزر از راه های نگهداری مواد غذایی می باشد. با تولید فریزر ها ذخیره مواد غذایی نیز تغییر کرد اما توجه به این نکته که ارزش غذاییشان حفظ می شود یا خیر، بسیار مهم است.

به گزارش خط سلامت موادی مانند میوه به این علت که نرسیده از درختان برداشت می شوند، پس از باربری و رسیدن به فروشگاه ها، ارزش غذاییشان را از دست می دهند و این به نصف مقدار اولیه می رسد. قرار دادن این مواد غذایی در فریزر یکی از راه های حفظ ارزش غذایی آن هاست. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.

ارسال نظر

خط سلامت
فیلم ها
  • خط سلامت: عشق و حسادت با هم مرتبط هستند زیرا یک هورمون مشترک در این دو احساس نقش دارد. عشق احساسی است که به هورمون…

گزارش ویژه
پادکست
اتاق درمان