مغز با سبک زندگی سالم و تغییر عادات رژیم غذایی تقویت می شود.
به گزارش خط سلامت توصیه هایی برای داشتن مغز قوی و شاد وجود دارد.
مغز قوی و رازهای آن
مغز را با توجه به برخی نکات می توان سالم و شاد نگه داشت. در اینجا شش قانون برای داشتن مغزی آرام تر، قوی تر و شادتر آورده شده است:
مصرف غذاهای مغزی
مصرف خوراکی هایی که فرآوری نشده یا تا حد امکان کمتر پردازش شده باشند به تقویت مغز کمک می کنند. به عنوان مثال، سبزیجات، انواع توت ها، غلات فرآوری نشده و حبوبات، منابع عالی فیبر هستند که برای سلامت روده و ایجاد محیط هایی که باکتری های خوب در آن رشد می کنند، بسیار مهم است.
کربوهیدرات‌های پیچیده سبزیجات آهسته‌تر توسط بدن پردازش می‌شوند. این بدان معناست خوردن آن ها در جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند. متابولیسم سالم یک عامل کلیدی برای دور نگه داشتن اضطراب است.
سبزیجات رنگی مصرف کنید
از سبز تیره کلم بروکلی و اسفناج گرفته تا رنگ نارنجی و زرد هویج و فلفل، خوردن طیف وسیعی از رنگ‌ها منبع ثابتی از مواد مغذی است که برای عملکرد صحیح مغز و ذهنی آرام ضروری هستند.
گیاهان و ادویه جات مانند زعفران، رزماری، زردچوبه، فلفل سیاه و ریحان نیز رنگ، طعم و خواص ضد اضطرابی دارند به عنوان مثال کورکومین ماده فعال موجود در زردچوبه به مدیریت التهاب و کلسترول بالا کمک می کند.
مصرف بیشتر ریز مغذی ها
ویتامین های B کمپلکس، C، D و E، و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، آهن و روی همگی ریز مغذی های مهمی هستند که به کاهش اضطراب کمک می کنند.
کمبود آهن شایع ترین کمبود تغذیه ای است. کاکائو منبع آهن است، ویتامین C به حداکثر جذب آن کمک می کند.
بسیاری از ریز مغذی ها دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند که مغز را از زوال طولانی مدت محافظت می کنند. آن ها همچنین به تولید و تنظیم مواد شیمیایی خلق و خو مانند دوپامین و سروتونین کمک می کنند.
مصرف چربی های سالم
مغز از 60 درصد چربی تشکیل شده است و تامین مداوم چربی های سالم یکی از مهم ترین عوامل در حفظ سلامت و عاری از اضطراب است. روغن زیتون و آووکادو ضد التهاب هستند و سلامت روده و متابولیک را تقویت می کنند. آن ها باید روغن های اصلی برای تهیه غذا باشند و اکثر چربی های دریافتی را تشکیل دهند.
کاهش مصرف غذاها ی افزایش قند خون
شاخص گلیسمی (GI) سرعت تاثیر غذاها بر سطح گلوکز خون را اندازه گیری می کند. بنابراین کربوهیدرات های GI بالا مانند آرد گندم تصفیه شده ، برنج سفید و سایر نشاسته ها قند خون را افزایش می دهند. این مسئله با اضطراب در ارتباط است.
حفظ ثبات و تعادل
برای ایجاد یک برنامه غذایی مناسب غذاهای سالمی که منطبق بر طبع و علاقه افراد باشد انتخاب شود. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
