کدو سبز شکم پر+ شام فوری و خوشمزه

کدو سبز شکم پر یک غذای متفاوت و بسیار لذیذ است. به گزارش خط سلامت کدو سبز شکم پر را می توان با مواد دلخواه تهیه کرد تا باب میل اعضای خانواده باشد. 

قایق کدو سبز شکم پر

یک شام آسان و سرگرم کننده کدو سبز با سوسیس و فلفل دلمه ای است. این غذا را می توان با مواد دلخواه مثل چاشنی تاکو یا لازانیا درست کرد. 

مواد لازم

1 عدد پیاز متوسط ​​

1 عدد فلفل دلمه ای متوسط ​​

2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل

500 گرم سوسیس چرخ کرده (یا گوشت چرخ کرده)

4 عدد کدو متوسط

¼ فنجان فلفل قرمز تفت داده شده 

2 عدد تخم مرغ

½ قاشق چایخوری پودر سیر

½ قاشق چایخوری پودر پیاز

½ قاشق چایخوری ریحان

½ قاشق چایخوری آویشن

½ قاشق چایخوری نمک

½ قاشق چایخوری فلفل سیاه

½ فنجان پنیر رنده شده (اختیاری)

خامه ترش (اختیاری)

طرز تهیه

فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید.

پیاز و فلفل دلمه ای را حدود 5 دقیقه تفت دهید. سوسیس چرخ شده را به ماهیتابه اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا پخته شود. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. کدو سبز را از طول نصف کنید. از یک چاقو و قاشق برای بیرون آوردن دانه ها و گوشت کدو سبز استفاده کنید و یک قایق کدو سبز با لبه های ضخامت حدود ¼ اینچ باقی بگذارید.

مراکز کدو سبز را که جدا کردید خرد کنید و به مخلوط گوشت و سبزیجات در تابه اضافه کنید. فلفل قرمز تفت داده شده، تخم مرغ، سبزی و ادویه ها را به ماهیتابه اضافه کنید و خوب هم بزنید. مخلوط گوشت را به طور مساوی بین نیمه های کدو سبز تقسیم کنید و در صورت تمایل پنیر رنده شده را روی آن قرار دهید. به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که کاملا داغ شود و پنیر شروع به حباب زدن کند، در ظرف پخت یا ورقه پخت بپزید. در صورت تمایل با خامه ترش تزیین کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید. 

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.