افزودن یک مولتی‌ویتامین به برنامه روزانه شما می‌تواند یک روش ساده و موثر برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز جهت حفظ سلامت مغز باشد. دفعه بعد که به داروخانه مراجعه می‌کنید، فراموش نکنید که مولتی‌ویتامین مناسب خود را تهیه کنید. ممکن است همین تغییر کوچک به شما در حفظ سلامت شناختی در طول سال‌ها کمک کند.
به گزارش خط سلامت جسیکا بال، MS، RD، که به مدت سه سال با EatingWell همکاری کرده و به‌عنوان ویرایشگر تغذیه در این برند فعالیت می‌کند، متخصص تغذیه‌ای با مدرک کارشناسی ارشد در زمینه غذا، تغذیه و پایداری است. او مقالاتش را در معتبرترین مجلاتی مانند Food & Wine, Real Simple, Parents, Better Homes and Gardens و MyRecipes منتشر کرده است.
ممکن است شما به‌خوبی بدانید که با بالا رفتن سن باید مراقب سلامت جسمانی خود باشید. در این راستا، توصیه می‌شود که هر سال واکسن آنفولانزا بزنید، خواب شبانه منظم داشته باشید و در صورت بروز هرگونه مشکل به پزشک مراجعه کنید. اما علاوه بر مراقبت‌های جسمی، باید از سلامت مغز خود نیز مراقبت کنید.
زوال عقل و خطرات آن برای افراد مسن
طبق آمار، از هر 10 آمریکایی بالای 65 سال، یک نفر به زوال عقل مبتلا است. همچنین از هر پنج سالمند آمریکایی، یک نفر با اختلالات شناختی خفیف مواجه است که ممکن است نشان‌دهنده خطرات جدی‌تر برای سلامت مغز باشد. تا به امروز، هیچ روش علمی برای معکوس کردن زوال عقل پیدا نشده است، اما تحقیقات اخیر از دانشگاه کلمبیا ممکن است راهکار جدیدی برای به تعویق انداختن کاهش حافظه ارائه دهد.
مصرف روزانه مولتی‌ویتامین و تاثیر آن بر حافظه
یکی از این تحقیقات منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داده است که افراد بالای 60 سال که روزانه یک مولتی‌ویتامین مصرف کرده‌اند، نسبت به کسانی که از دارونما استفاده می‌کردند، حافظه بهتری داشته‌اند. این تحقیق بر روی بیش از 3500 نفر به مدت سه سال انجام شد. محققان این تحقیق تخمین زده‌اند که این بهبود در حافظه معادل جبران سه سال کاهش حافظه است، که یک خبر عالی برای کسانی است که به دنبال حفظ سلامت مغزی طولانی‌مدت خود هستند.
به‌ویژه افرادی که دچار بیماری‌های قلبی عروقی هستند، از مصرف مولتی‌ویتامین‌ها بیشترین بهره را می‌برند. محققان این مطالعه بیان کرده‌اند که افراد مبتلا به مشکلات قلبی ممکن است به دلیل ناتوانی در تأمین تمام مواد مغذی از طریق رژیم غذایی، بیشتر از دیگران از مولتی‌ویتامین‌ها بهره‌مند شوند.
مولتی‌ویتامین‌ها؛ روشی ساده و مؤثر برای تقویت سلامت مغز
در این تحقیق آمده است: «این که یک مولتی‌ویتامین روزانه حافظه را در دو مطالعه شناختی جداگانه در کارآزمایی تصادفی COSMOS بهبود می‌بخشد، نشان می‌دهد که مکمل مولتی‌ویتامین می‌تواند روشی ایمن، مقرون به صرفه و در دسترس برای حفاظت از سلامت شناختی در افراد مسن باشد.»
چطور مولتی‌ویتامین می‌تواند به شما کمک کند؟
متخصصان تغذیه اغلب توصیه می‌کنند که ابتدا مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق رژیم غذایی دریافت کنید و تنها در صورتی که این کار ممکن نباشد، از مکمل‌ها استفاده کنید. با این حال، در مورد مصرف روزانه مولتی‌ویتامین‌ها استثنا قائل می‌شوند. این مکمل‌ها می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده، تمرکز را افزایش دهند و سطح انرژی شما را حفظ کنند.
اگر مشکل دارید که مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق غذا به‌طور کامل دریافت کنید، مصرف مولتی‌ویتامین می‌تواند به پر کردن این شکاف‌ها کمک کند. به‌عنوان مثال، اگر شما به‌طور منظم اسفناج یا لوبیا مصرف می‌کنید، ممکن است نیاز به مولتی‌ویتامین‌هایی با مقادیر زیاد آهن نداشته باشید. در عوض، اگر غذاهایی با میزان بالای ویتامین C مصرف نمی‌کنید، ممکن است یک مولتی‌ویتامین با دوز اضافی ویتامین C برای شما مفید باشد.
در صورتی که هنوز مطمئن نیستید که کدام مولتی‌ویتامین برای شما مناسب است، بهتر است با یک متخصص تغذیه یا پزشک خود مشورت کنید.
تاثیر مثبت مولتی‌ویتامین بر سلامت مغز: نتایج تحقیقات جدید
مطالعات جدید در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داده‌اند که مصرف روزانه مولتی‌ویتامین‌ها می‌تواند به بهبود حافظه و سلامت شناختی، به‌ویژه در افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، کمک کند. این نتایج با تحقیقات پیشین که نشان می‌دهند مصرف مولتی‌ویتامین‌ها می‌تواند به بهبود یادآوری حافظه و توانایی‌های شناختی در افراد مسن کمک کند، هم‌راستاست.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است
