سالاد کلم ترکیبات ابتدایی و راحتی دارد و تا حدودی شبیه به سالاد اندونزی می باشد.
به گزارش خط سلامت سالاد کلم یکی از خوشمزه ترین مدل های سالاد است که در هر فصلی میتوانید تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. میتوانید به دلخواه از کنسرو ذرت شیرین استفاده کنید. میتوانید برای تزیین از قالب استفاده کنید کمی سس سالاد را بیشتر کنید و داخل قالب بریزید و سپس داخل ظرف سرو برگردانید. میتوان از ترکیب دو رنگ کلم استفاده کنید تا سالاد زیبایی داشته باشید.
موادلازم:
کلم سفید:1.2یک کلم
هویج:2عدد
گردو:1.4پیمانه
کشمش:1.4پیمانه
ماست:3قاشق
سس مایونز:3قاشق
شکر:1قاشق چای خوری
فلفل و نمک: به میزان لازم
آبلیمو:مقداری
طرز تهیه سالاد کلم:
ابتدا کلم را با پوست کن ریز خورد کنید.
سپس بخیسانید و بشوئید.
اجازه دهید کامل خشک شود.
هویج را پوست بگیرید و رنده کنید.
داخل یک ظرف هویج و کلم را بریزید.
گردو را ریز خورد کنید و اضافه کنید.
کشمش را اضافه کنید.
داخل یک ظرف دیگر ماست و سس را بریزید و خوب هم بزنید.
سپس ادویه ها را اضافه کنید.
کمی آبلیمو اضافه کنید و ترکیب کنید تا سس یکدستی داشته باشید.
سس را به سالاد اضافه کنید و ترکیب کنید.
بهتر است کمی داخل یخچال استراحت دهید تا خنک شود.
داخل ظرف سرو بریزید و به دلخواه تزیین کنید. برای ورود به صفحه اینستاگرام کلیک کنید.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است.
منبع: بانو زی
