سویق گندم خوراکی مقوی برای رشد، انرژی و سلامت بدن

سویق گندم یک خوراکی سنتی و مقوی است که از آرد گندم تفت‌داده‌شده تهیه می‌شود. این ماده در طب سنتی ایرانی و اسلامی جایگاه ویژه‌ای دارد.

به گزارش خط سلامت به دلیل ارزش غذایی بالا، برای تقویت بدن، رشد کودکان و افزایش انرژی بسیار مفید است.

طرز تهیه سویق گندم

۱. آرد گندم را بدون روغن روی حرارت ملایم تفت می‌دهند تا رنگ آن کمی تغییر کند.

۲. برخی روش‌ها شامل تفت دادن دانه‌های گندم و سپس آسیاب کردن آن است که باعث حفظ بهتر مواد مغذی می‌شود.

۳. در نهایت، سویق آماده شده را می‌توان به‌تنهایی یا همراه با عسل، شیر، خرما و سایر مواد مغذی مصرف کرد.

خواص سویق گندم

تقویت‌کننده عمومی بدن و مناسب برای افزایش انرژی

کمک به رشد کودکان و افزایش قد

تقویت‌کننده استخوان‌ها به دلیل داشتن مواد معدنی مانند فسفر و کلسیم

تقویت‌کننده سیستم ایمنی و مناسب برای دوران نقاهت

کمک به هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی

تقویت عضلات و مناسب برای ورزشکاران

سویق را می‌توان به‌عنوان صبحانه، میان‌وعده یا مکمل غذایی مصرف کرد. همچنین برخی آن را به همراه عسل یا خرما ترکیب می‌کنند تا طعم بهتری داشته باشد

تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است