
اگر به دنبال راهکاری میگردید که بدون گرفتن کالری بالا، احساسی از سیری طولانی مدت را تجربه کنید، این مقاله میتواند برایتان جالب باشد.
به گزارش خط سلامت برخی مواد غذایی وجود دارند که با داشتن کالری کم و حجم زیاد، معده را پر کرده و به شما کمک میکنند تا مدت بیشتری احساس سیری داشته باشید.
این مواد غذایی نه تنها به حفظ احساس سیری کمک میکنند، بلکه با تنظیم قند خون از افزایش یا کاهش ناگهانی آن نیز جلوگیری میکنند. آیا آماده هستید که با این غذاهای خاص آشنا شوید؟
غذاهایی با حجم بالا و کالری کم
برخی مواد غذایی دارای مقادیر زیادی آب هستند که همین ویژگی باعث افزایش حجم آنها در معده میشود. این غذاها دیوارههای معده را تحریک کرده و سیگنالهای سیری را به مغز ارسال میکنند. مصرف این دسته از غذاها ضمن کاهش گرسنگی، به مدیریت بهتر وعدههای غذایی نیز کمک زیادی میکند.
نقش ویژه پروتئین و فیبر
پروتئین یکی از بهترین مواد مغذی برای ایجاد سیری طولانیمدت است. به دلیل زمان بیشتری که بدن برای هضم پروتئین نیاز دارد، این ماده توانایی بالایی در کاهش گرسنگی نسبت به کربوهیدراتها یا چربیها دارد. علاوه بر این، پروتئین بر هورمونهایی که اشتها را تنظیم میکنند، تأثیر مثبت میگذارد.
از طرف دیگر، فیبر نوعی کربوهیدرات است که کامل توسط بدن هضم نمیشود. این ویژگی باعث کند شدن تخلیه معده شده و حس سیری را برای مدت طولانیتر حفظ میکند. همچنین، فیبر با تثبیت سطح قند خون، از تغییرات ناگهانی آن که میتواند منجر به گرسنگی شود، جلوگیری میکند.
غذاهای پیشنهادی برای افزایش سیری
در ادامه به معرفی برخی از غذاهایی که میتوانند در برنامه غذایی شما نقش مؤثری ایفا کنند، میپردازیم:
۱) بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر یکی از بهترین گزینهها برای شروع روز است. این غله کامل با داشتن فیبر فراوان، هضم کربوهیدراتها را به تأخیر انداخته و احساس سیری طولانیتری ایجاد میکند. به علاوه، از نوسانات سطح قند خون جلوگیری خواهد کرد.
۲) ماهی
ماهیهایی نظیر قزل آلا و ماهی تن دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. این ترکیب نه تنها برای سلامت قلب و مغز مفید است، بلکه به شما کمک میکند مدت زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید.
۳) آجیل
آجیلها منابع غنی از چربیهای سالم، پروتئین و فیبر هستند. ترکیب این مواد باعث ایجاد حس سیری و کنترل اشتها میشود. مصرف متعادل آجیل میتواند به حفظ انرژی و تأمین نیازهای مواد معدنی بدن کمک کند.
۴) سیب
یکی از میوههای پرطرفدار برای کاهش گرسنگی، سیب است. این میوه با فیبر بالا و بافت خاص خود، باعث ایجاد حس سیری و کاهش تمایل به خوردن غذاهای دیگر میشود.
۵) دانهها
دانههایی نظیر دانه چیا و بذر کتان، منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر هستند. مصرف این دانهها در وعدههای غذایی، ضمن افزایش حس سیری، سلامت قلب و گوارش را نیز بهبود میبخشد.
۶) تمشک
تمشک یک گزینه خوشطعم و سالم برای کاهش گرسنگی است. هر پیمانه تمشک حاوی ۸ گرم فیبر است که میتواند در طول روز به کنترل اشتهای شما کمک کند.
۷) آووکادو
آووکادو میوهای است که به دلیل داشتن فیبر بالا و چربیهای سالم، میتواند بهطور مؤثری احساس گرسنگی را کاهش دهد. این میوه با داشتن ترکیبی از مواد مفید، یکی از بهترین گزینهها برای ایجاد سیری طولانی مدت است.
تمام مطالب سایت اختصاصی و توسط تحریریه خط سلامت تولید شده است، استفاده با ذکر منبع و لینک دهی بلامانع است